Graines de Tournesol nain Dwarf Yellow Spray - Helianthus annuus
Graines de Tournesol nain Dwarf Yellow Spray - Helianthus annuus
Helianthus annuus Dwarf Yellow Spray
Hélianthe, Soleil, Soleil des jardins, Graines à perroquet, Héliotrope, Maurelle, Sunflower
Graines faciles à réussir mais pour des tournesols nains...1mètre 70 cela fait beaucoup!
Lucie, 08/09/2018
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Description
L’Helianthus annuus Dwarf Yellow Spray, ou Soleil des jardins nain Dwarf Yellow Spray est une plante annuelle à croissance rapide dont chaque forte tige naine se ramifie en 5 ou 6 tiges fleuries. Sa petite taille permet de fleurir les bordures, l’avant des massifs et même des pots sur la terrasse.
Ses fleurs simples composées d’une couronne de 3 ou 4 rangées de pétales jaune Or entourant un cœur orangé. Les fleurs ont un diamètre d’environ 15 cm.
C’est l’un des plus petit Tournesols. Sa taille adulte varie entre 45 et 60 cm. Sa floraison s’étale de juillet à septembre.
Sa grande facilité de culture, ses grosses graines et sa petite taille adulte, plaisent beaucoup aux enfants qui s’initient aux joies du jardinage. Sa croissance très rapide est un atout pour les retardataires ! Dans les meilleures conditions, il s’écoule 12 semaines entre le semis et le début de la floraison.
Avant la floraison la plante optimise sa croissance en suivant la course du soleil. Ce phénomène appelé héliotropisme à donné naissance à certains de ses noms usuels : Héliotrope, Tournesol, Sunflower, Soleil des jardins...
Le tournesol en cuisine :
Les bourgeons, les pétales et les graines sont comestibles. Ajoutez quelques pétales dans une salade verte pour le contraste des couleurs et leur goût de noisette. Les bourgeons verts peuvent être blanchis, puis jeté dans le beurre à l'ail. Leur saveur est alors proche de celle du topinambour. La chair de la graine peut être consommée crue ou grillée.
Un atout écologique :
Tout l’été, les fleurs mellifères des Tournesols, attirent les insectes pollinisateurs et les papillons dans votre jardin. Une bonne manière d’améliorer l’écosystème de votre jardin et de favoriser la production de fruits et légumes dans votre potager.
Les graines riches en huile sont particulièrement appréciées des oiseaux (Perroquet, Mésanges …). En fin de floraison récoltez-les pour faire des heureux en période de disette hivernale.
Floraison
Feuillage
Port
Botanique
Helianthus
annuus
Dwarf Yellow Spray
Asteraceae
Hélianthe, Soleil, Soleil des jardins, Graines à perroquet, Héliotrope, Maurelle, Sunflower
Horticole
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Plantations et soins
Semez la Tournesol nain Dwarf Yellow Spray de mars à mai en pots. Utilisez un terreau de bonne qualité que vous tamiserez en surface pour bien lier la graine à son substrat. Avant de semer, tassez légèrement le terreau à l’aide d’une planchette. Semez vos graines à la volée. Recouvrez les graines en saupoudrant du terreau au dessus ou de la vermiculite, tassez légèrement et arrosez copieusement en pluie fine. Placez vos pots à la lumière, sans soleil direct, à une température de 20°c à 25°c. Baissez la température la nuit jusqu’à 17°c afin de créer une alternance bénéfique à la germination.
La levée des graines prendra de 21 jours. Maintenez le terreau humide mais sans excès durant la croissance. 15 jours avant leur mise en place définitive, commencez à les acclimater progressivement jusqu’à une température de 15°c.
Fin mai début juin la température sera suffisamment chaude au jardin pour y installer vos jeunes plantes. Choisissez un emplacement largement ensoleillé. Ajoutez une bonne pelletée de compost à chaque trou de plantation. Espacez vos plantes de 45 à 60 cm.
Les semis effectués en mai peuvent être réalisés directement en place. En échelonnant vos semis vous prolongerez la floraison jusqu’en automne.
Protégez vos semis des attaques des escargots et des limaces qui sont friands de ces jeunes plantes. En semant de la ciboulette à proximité de vos tournesols vous éloignerez les pucerons qui seraient tentés de s’y installer.
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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