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Courge Butternut Cobnut F1 - Cucurbita Moschata

Cucurbita moschata Noix de Beurre Cobnut F1
Doubeurre, Courge butternut, Butternut, Courge cacahuète

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    Existe en 2 tailles

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Plus d'infos

Variété facile à réussir qui offre des fruits allongés et homogènes allant jusqu'à 1,5 kg. Elle est précoce, de croissance rapide et de bonne conservation. Semis sous abri en avril et mai, en pleine terre en mai et juin. Récolte d'août à novembre.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
40 cm
Largeur à maturité
1 m
Humidité du sol
sol frais
Levée
5 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Période de semis Avril à Juin
J
F
M
A
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J
A
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N
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Période de floraison Juin à Septembre
J
F
M
A
M
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O
N
D
Période de récolte Août à Novembre
J
F
M
A
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N
D

Description

La Noix de beurre Butternut Cobnut F1 est une variété facile à réussir. Elle produit des fruits oblongs et homogènes allant jusqu'à 1,5 kg. Elle dispose d'une bonne précocité et d'une croissance rapide. Elle se conserve parfaitement bien. Le semis se fait sous abri en avril et mai, puis en pleine terre en mai et juin. La récolte s'étale d'août à novembre.

Les courges musquées, Butternut, sucrine du Berry, ... appartiennent à la famille des Cucurbitacées, du genre Cucurbita moschata. Cette plante herbacée annuelle présente des longues tiges vigoureuses, coureuses voire grimpantes à l’aide de vrilles solides. Chaque pied possède des fleurs mâles et femelles séparées, on dit qu’il est monoïque. Ce sont les fleurs femelles qui donneront les fruits une fois fécondées par le pollen des fleurs mâles.
Les fruits sont en général de forme allongée, avec une extrémité renflée en massue, parfois sphérique, plus aplatie ou côtelée. Leur couleur est aussi très variable : vert sombre, orangé, crème… À maturité, ils sont revêtus d'une poussière caractéristique. Le pédoncule présente cinq côtes bien marquées et s'élargit en s'étalant au point d'insertion sur le fruit. La chaire est épaisse et de couleur plutôt foncée, variant du rouge à l'orangé.

 

Récolte et conservation

On récolte les courges le plus tard possible, sans toutefois risquer les premières gelées. Gardez alors le pédoncule le plus gros possible et entreposez-les dans une pièce tempérée (10 à 15°C) en évitant qu’ils ne se touchent. Vous pourrez ainsi les conserver de quelques mois à une année.

Les petits trucs du jardinier

Vous pourrez enterrez les tiges au niveau des nœuds afin de provoquer leur enracinement.
Pour gagner de la place et protéger vos fruits de la pourriture, vous pouvez cultiver les potirons sur supports tels qu’un grillage ou des rames solides. Vous pouvez également intercaler une tuile ou une brique, par exemple, entre le sol et le fruit afin de l’isoler et limiter son pourrissement prématuré. Un épais paillage fera également l’affaire.

 

Courges :  semer, planter, cultiver, récolter
Fiche famille
par Aurélien 14 min.
Courges : semer, planter, cultiver, récolter
Lire l'article

Récolte

Période de récolte Août à Novembre
Type de légume Légume fruit
Légume de couleur orange, très clair
Taille de légume Moyen
Intérêt Saveur, Productif
Saveur douce
Utilisation Cuisine

Port

Hauteur à maturité 40 cm
Largeur à maturité 1 m
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Cucurbita

Espèce

moschata

Cultivar

Noix de Beurre Cobnut F1

Famille

Cucurbitaceae

Autres noms communs

Doubeurre, Courge butternut, Butternut, Courge cacahuète

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

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Plantations et soins

Préparation

Les cucurbitacées apprécient les sols meubles, riches et profonds. Creusez un trou d’au moins 40 cm en tous sens et le remplir de fumier bien décomposé et/ou de compost. En plus d’une bonne fumure, ils auront besoin de beaucoup d’eau et de chaleur et de beaucoup de place (au moins 1 m²).

Semis

Avant le semis, vous pouvez faire tremper les grains 24h dans un peu d’eau tiède pour stimuler la  germination.

Soit, 3 semaines avant le repiquage, sous châssis ou au chaud (16 à 30°C), à partir d'avril, semez 2 ou 3 graines par godet ou container assez grands pour le développement des racines. La levée interviendra 3 à 5 jours plus tard. Ne gardez alors que le plant le plus vigoureux. Plantez en pleine terre après la mi-mai, une fois tout risque de gelée écartée. Il est important de ne pas pratiquer le semis trop à l’avance, les plants pourraient s’étioler et/ou leur système racinaire trop développé ne supporterait pas la transplantation.

Soit, à partir de la mi-mai, directement en place, par poquet de 3 graines, dès que les gelées ne sont plus à craindre et que la terre est bien réchauffée. Eclaircir au bout de 2 à 3 semaines pour ne garder que les plants les plus vigoureux. Recouvrez le sol de matière organique (compost, tontes, feuilles…), ce qui aidera à maintenir le sol frais.

Arrosage

Dès le semis ou la plantation, arrosez copieusement en veillant à ne pas déplacer les graines puis régulièrement pendant la formation des fruits. En revanche, une fois les fruits formés, pendant la maturation, limitez les arrosages et protégez les fruits de la pourriture en les isolant du sol.

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Semis

Période de semis Avril à Juin
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Levée 5 jours

Soins

Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Sol léger et riche
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

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