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ciboulette en pot
conseil

Réussir la ciboulette en pot

Pour avoir sa ciboulette fraîche à portée de main

La ciboulette est une plante aromatique qui parfume et égaye nos salades estivales, nos sauces et nos plats. Pour garder toute sa saveur et sa fraîcheur, rien de mieux que de l’avoir à portée de main. La ciboulette est une plante vivace qui se plaira en pot, sur votre balcon, votre terrasse ou dans un carré potager. Découvrez comment réussir la culture de la ciboulette en pot.

Quel pot choisir pour la plantation de la ciboulette ?

Si vous choisissez de planter votre ciboulette dans un pot, il convient d’en choisir un de 15 cm de diamètre minimum, et de 15 cm de profondeur. Lorsque votre ciboulette deviendra plus touffue, un pot de 20 cm de diamètre sera l’idéal. Peu exigeante, la ciboulette se plaira aussi bien dans un pot en terre cuite, que dans un pot en plastique. À noter que la ciboulette ne supporte pas la sécheresse, un pot à réservoir d’eau lui aussi conviendra parfaitement. Vous pourrez aussi planter votre ciboulette dans une jardinière ou dans un carré potager.

Quand et comment semer la ciboulette ?

La ciboulette se sème au printemps, entre mars et juin selon votre climat.  Choisissez un terreau riche, de préférence pour plantes potagères. Remplir votre pot de terreau jusqu’à 2 cm du haut en tassant très légèrement. Arroser votre terreau : il doit toujours être humide, mais pas détrempé. Répartissez les graines de ciboulette tous les 2 à 3 cm. Recouvrir de terreau sur 0,5 cm et le mouiller au pulvérisateur. Placez votre pot à la mi-ombre en le gardant toujours humide sans pour autant le détremper.  Les jeunes pousses de ciboulette apparaîtront une dizaine de jours après semis. La récolte pourra se faire 3 à 4 mois plus tard.

Quand et comment planter la ciboulette en pot ?

Si vous avez opté pour l’achat d’un plan, vous devrez rempoter votre ciboulette dans un pot de 15 à 20 cm de diamètre et de 15 cm de profondeur minimum. La plantation de la ciboulette se fera de préférence au printemps ou à l’automne. Utilisez un terreau riche, de préférence pour potager. Arroser afin que le terreau doit être humide, mais pas détrempé.  En effet, la ciboulette n’aime pas une terre sèche, mais n’aime pas les arrosages excessifs.  Après le rempotage, il est fortement conseillé de laisser votre plante s’acclimater 1 mois avant récolte afin de favoriser son enracinement.

carré potager

La ciboulette dans un carré potager – photo de Markus Spiske

Où placer ma ciboulette ?

Votre ciboulette aime le soleil, mais pas trop. Choisissez-lui un emplacement semi-ombragé. Idéalement, elle se plaira au soleil du matin, mais pas à celui de l’après-midi en plein été, trop agressif pour elle.  Pour conserver un peu de fraîcheur et éviter que sa terre ne s’assèche trop vite, vous pouvez pailler le pied de votre ciboulette afin de conserver l’humidité du terreau plus longtemps.

Astuce : si votre balcon ou votre terrasse est orienté plein sud, vous pouvez associer votre ciboulette à une autre plante plus grande qui lui fera de l’ombre dans une jardinière ou un carré potager.

Comment entretenir la ciboulette en pot ?

Quand et comment arroser la ciboulette en pot ?

Facile à entretenir, la ciboulette aime  un terreau toujours humide, sans être détrempé. Si les feuilles de votre ciboulette jaunissent, cela signifie que son terreau est trop sec ou qu’elle a trop d’eau. Pour vérifier si votre ciboulette manque d’eau, enfoncez votre doigt dans la terre sur 2 à 3 cm de profondeur. Si la terre est sèche, arroser afin de la rendre humide, sans excès. Au printemps et à l’automne, vérifiez 2 à 3 fois par semaine. En été ou durant de forte chaleur, il est conseillé de vérifier chaque jour si votre pot n’a pas de réservoir d’eau.

Quand et comment rempoter la ciboulette en pot ?

Au bout d’une année, de préférence au printemps ou à l’automne, votre ciboulette aura absorbé tous les nutriments de son substrat. Il faudra alors la rempoter, afin de changer son terreau. Si vous préférez, vous pouvez également réaliser un surfaçage, technique qui consiste à enlever le terreau en surface et le remplacer par un nouveau. Peu exigeante, la ciboulette préférera un terreau potager.

Comment conserver la ciboulette pour l’hiver ?

La ciboulette est une plante vivace. Elle disparaîtra en hiver pour réapparaître au printemps. Vous pourrez profiter de sa présence durant 3 à 4 ans. Si vous souhaitez prolonger sa présence au-delà, il est possible de diviser le pied de votre ciboulette au bout de 3 ans, ou de conserver ses fleurs séchées qui contiennent des graines.

Comment couper la ciboulette en pot ?

Avec une paire de ciseau propre ou simplement avec l’ongle du pouce, sectionnez les brins à leur base, au fur et à mesure des besoins. La ciboulette produira de jolies fleurs roses ou blanches selon la variété, en forme de pompon. Vous pourrez décider de laisser les fleurs ou de les couper dès leurs apparitions pour favoriser la production de nouvelles tiges tendres.

Ciboulette en fleur

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