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Choux
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Chou : planter, semer, récolter
Le chou compte parmi les légumes les plus anciens Chou cabus, chou de Milan, chou chinois... -
Crambe, chou marin ou nuage : planter, cultiver, entretenir
Le crambe est une plante vivace cousine du chou de nos potagers appréciée autant pour ses... -
Chou de printemps ou chou primeur : comment le cultiver ?
Le chou, et en particulier le chou cabus ou chou pommé, est souvent considéré comme un lég... -
Les maladies et parasites du chou
L’avantage de cultiver des choux réside essentiellement dans le panel de variétés. E... -
6 choux de Milan à découvrir
Profitons de cet article pour remercier à titre posthume Catherine de Médicis qui, lors de... -
8 choux cabus ou pommés à cultiver
Chou cabus ou chou pommé… Avec eux on ne fait jamais chou blanc tant ils sont intére... -
6 choux-fleurs à découvrir
Apprécié dès l’Antiquité par les Grecs et les Romains, le chou-fleur (Brassica olera... -
Cultiver le chou Daubenton
Chou branchu, chou à mille têtes, chou vivace, chou perpétuel… Le chou Daubenton (Br... -
6 choux chinois à découvrir
Envie d’un peu d’exotisme dans l’assiette et au potager ? Les choux chin... -
Comment lutter contre l’altise et protéger les choux ?
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Calendrier potager - Janvier
En janvier, le potager est généralement au repos, contrairement aux jardiniers qui prépare... -
Réussir la culture des choux chinois
Les choux chinois font partie des légumes asiatiques les plus appréciés. S’il sont e... -
Le semis et repiquage des choux
Semer et récolter des choux, c’est bête comme chou mais, savez-vous planter des chou... -
Comment faire de la choucroute maison ?
La choucroute est une préparation culinaire à base de chou... -
Comment faire du purin de chou ?
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7 super aliments, à cultiver dans son jardin
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7 légumes asiatiques à cultiver au potager
Les bonnes raisons de cultiver son potager sont nombreuses et... -
7 légumes à semer en fin d'été au potager
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Lutter contre la Piéride du Chou, au potager bio
Mais, qui dévore les choux au potager ? La Piéride...
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