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Vesce de printemps Bio - Engrais vert - Ferme de Sainte Marthe

Vicia sativa
Vesce cultivée, Vesce commune

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Une légumineuse annuelle cultivée comme plante fourragère et comme engrais vert. Comme toutes les fabacées, elle a la faculté de fixer l’azote atmosphérique dans le sol tout en le protégeant de la battance des pluies. Elle se sème de mars à avril, à raison de 50 grammes pour 50 m2, et se détruit en juin-juillet
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
60 cm
Largeur à maturité
30 cm
Humidité du sol
sol frais
Levée
14 jours
Mode de semis
Semis sans protection
Période de semis Mars à Avril
J
F
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Période de floraison Juin à Juillet
J
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Période de récolte Juin à Juillet
J
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Description

La Vesce de Printemps est une légumineuse annuelle cultivée comme plante fourragère et comme engrais vert. Comme toutes les fabacées, elle a la faculté de fixer l’azote atmosphérique dans le sol tout en le protégeant de la battance des pluies. Elle se sème de mars à avril, à raison de 50 grammes pour 50 m2, et se détruit en juin-juillet

La Vesce de Cerdagne porte des feuilles composées, pennées et garnies de nombreuses folioles. Les feuilles terminales prennent souvent la forme de vrilles qui lui permettent d’escalader les plantes voisines. Elle peut être semée en association avec une céréale, avoine ou seigle, qui lui sert de tuteur.  Sa floraison intervient sous la forme d’une corolle papilionacée à cinq pétales, mauve-rouge, caractéristique des fabacées.

Très utilisés en permaculture, les engrais verts possèdent de nombreux intérêts : ils enrichissent et décompactent le sol tout en évitant l’installation des adventices. Ils ont également l’avantage de constituer un couvert végétal qui protège les terres limoneuses de la battance des pluies et les sols sableux du lessivage. Ils se sèment tout au long de l’année, on broie avant montée en graine pour incorporer par bêchage superficiel ou pour les laisser en place comme paillis.

La Vesce se distingue par sa grande capacité à fixer l’azote atmosphérique dans le sol. Ses racines ont un bon pouvoir décompactant et elle produit, en quelques mois, un abondant feuillage, très riche, idéal pour étouffer les adventices et pour le compostage, sur place ou en tas. C’est un engrais vert qui convient aux sols lourds et pauvres.

La moutarde blanche : semis, culture
Fiche famille
par Solenne 10 min.
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Récolte

Période de récolte Juin à Juillet
Type de légume Engrais vert
Saveur douce

Port

Hauteur à maturité 60 cm
Largeur à maturité 30 cm
Croissance rapide

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert foncé

Botanique

Genre

Vicia

Espèce

sativa

Famille

Fabaceae

Autres noms communs

Vesce cultivée, Vesce commune

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

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Plantations et soins

Semis en pleine terre


Les graines se sèment de préférence de mars à avril. Semer à la volée sur un sol bien ameubli. Recouvrir les graines avec 1 cm de terre fine ou de terreau, puis tasser avec le dos du râteau. Arroser

 

Entretien

N'arrosez copieusement, qu'en cas de sécheresse prolongée.


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Semis

Période de semis Mars à Avril
Mode de semis Semis sans protection
Levée 14 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Taille Taille conseillée 1 fois par an

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Sol drainant et riche en matières organiques
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 07:09

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