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  • Perilla frutescens vert - Shiso (Tia To)

Perilla frutescens vert - Shiso (Tia To)

Pérille - Sésame sauvage - Shiso - Zi-su - Herbe serpent à sonnette

3.2
Note moyenne des clients 3.2/5
  • Avril à Août
  • Mai à Sept.
Perilla frutescens vert - Shiso (Tia To) (plante reçue)
4,50 € le sachet de 225 graines (0.5g). Réf 4261

  • Livraison 1,90€ sur l'ensemble de notre gamme graines, offerte à partir de 15€
À propos de Perilla frutescens vert - Shiso (Tia To)

Une plante aromatique annuelle de 45 à 60 cm de haut. On la cultive pour ses feuilles que l'on consomme crues, en salades et crudités mais aussi cuites. Sa saveur est un savant mélange de basilic, menthe, cumin et mélisse. Semis d'avril à août. Récolte de mai à septembre.

  • Aromatique
  • Période de semis Avril à Août
  • Récolte: Mai à Sept.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Saveur, Valeur nutritionnelle, Productif
  • Livré en sachet de 225 graines ( 0.5 grammes )
Description

La Perilla verte ou Shiso (Perilla frutescens) est une plante aromatique annuelle de 45 à 60 cm de haut. On la cultive pour ses feuilles que l'on consomme crues, en salades et crudités mais aussi cuites. Sa saveur est un savant mélange de basilic, menthe, cumin et mélisse. Semis d'avril à août. Récolte de mai à septembre.

Originaire du sud de Chine et de Birmanie, cette plante annuelle possède un arôme remarquable. Toutes ses parties sont comestibles. On la retrouve, dans la cuisine asiatique, en tant que légume vert où ses feuilles peuvent être employées crues en salade.



La récolte : récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.

La conservation : Récoltez la plante entière, en fleur et laissez sécher pour une utilisation ultérieure.

Le petit truc du jardinier : la Perilla préfère la lumière et une humidité moyenne, un bon drainage et un sol riches et ensoleillé.

Récolte
  • Aromatique

  • Légume de couleur verte
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle, Productif
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte
Port
  • Hauteur à maturité 50 cm
  • Envergure à maturité 40 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Perilla

  • Espèce

    frutescens

  • Cultivar

    Vert

  • Famille

    Lamiaceae

  • Autres noms communs

    Pérille - Sésame sauvage - Shiso - Zi-su - Herbe serpent à sonnette

  • Origine

    Horticole

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Avril à Août
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
  • Levée 10 jours
Culture
  • Période de récolte Mai à Sept.
  • Semis :  pour favoriser le semis, faites tremper les graines une nuit. Semez au printemps en godets à la surface du sol : les graines ont besoin de lumière pour germer. Eclaircissez dès que les plants sont manipulables en ne conservant que les plus forts. Repiquez en place dès que le risque de gelées est écarté, à 25 cm en tous sens, à exposition ensoleillée et atmosphère humide.

    Entretien : au cours de la culture, pincez régulièrement les tiges pour favoriser une croissance trapue et touffue. Installez un paillage au pied pour maintenir l'humidité du sol et concurrencer les mauvaises herbes. Arrosez régulièrement pour maintenir le substrat humide mais pas mouillé.

Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Zone 5 (-28,8 à -23,3°C) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Débutant
  • Exposition Soleil
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Perilla frutescens vert - Shiso (Tia To)

Avis & Questions Clients
Yannickde Le Passage (47) le 22/06/2021 Commande vérifiée #####9082 du 10 juin 2021

Le Passage

Semis réalisé début juin, germination bien réussie.
Malinnde Montigny Lès Cormeilles (95) le 17/12/2020 Commande vérifiée #####8812 du 2 décembre 2019

Montigny Lès Cormeilles

Si je peux mettre 0 étoile je le ferai. Graines très chères, trop chères pour 0 pousse
Bravo Promesse. Ce n est pas la 1ère fois que je me fais avoir par vos plantes. Je vous laisse souvent une chance mais je vais arrêter de vous payer pour rien
Réponse de Promessedefleurs.com (Matthieu), le 18/01/2021
Chers clients,
Nous sommes désolés pour ce désagrément car nous attachons beaucoup d'importance à la satisfaction de nos clients, si vous avez besoin de plus de conseils pour réaliser vos semis n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à l'adresse serviceclient@promessedefleurs.com
Cordialement
Véronique F.de PERIGNAT LES SARLIEVE (63) le 28/07/2020 Commande vérifiée #####9064-1 du 11 février 2020

Décue

4 semis et aucune germination. Très décevant
Réponse de Promessedefleurs.com (saisonnier2), le 28/07/2020
Chère Madame,
Nous sommes désolés pour ce désagrément car nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits. Nous avons remboursé vos graines de perilla sous forme d'avoir que vous recevrez par mail.
Cordialement
Véronique le 31/05/2020

PERIGNAT LES SARLIEVE

4 semis et aucune levée. Tirés déçue de cette culture. Les graines sont elles bonnes ?
Réponse de Promessedefleurs.com (Marie), le 24/07/2020
Chère Madame,
Nous sommes désolés pour ce désagrément car nous attachons beaucoup d'importance à la satisfaction de nos clients, si vous avez besoin de plus de conseils pour réaliser vos semis n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à l'adresse serviceclient@promessedefleurs.com
Cordialement
Veroniquede PERIGNAT LES SARLIEVE (63) le 17/04/2020 Commande vérifiée #####9064-1 du 11 février 2020

Clermont Ferrand

4ème semis et aucune graine n'a germé. Dommage car j'etais curieuse de découvrir cette plante.
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Perilla frutescens vert - Shiso (Tia To) ?
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Les terreaux, paillages et engrais de plus de 5 Kg font l’objet d'un surcoût de transport. Nous appliquons à ces produits un surcoût de 60 centimes par kilo commandé auquel s’ajoute le forfait de livraison standard de 6,90 € (si moins de 29Kg) 12,90 € (si plus de 29Kg).
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Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier. Les frais de port sur les commandes 100% graines sont de 1,90€, offerts dès 15€. 

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