VENTE FLASH : -30% sur une sélection de variétés pour votre potager !
Partager vos photos ? Masquer le partage d'images
J'ai lu et j'accepte les conditions générales d'utilisation de ce service.

Fraisier des bois Bio

Fragaria vesca
Fraisier des bois, Fraisier sauvage

5,0/5
5 avis
0 avis
0 avis
0 avis
0 avis

reçu très bien emballé et donc en très bon état. Merci

GISÈLE, 12/04/2023

Laissez votre avis → Voir tous les avis →

Craquez pour d'autres variétés similaires en stock

  1. Commandable
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

    Existe en 2 tailles

  2. Commandable
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

    Existe en 2 tailles

  3. Commandable
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

  4. 41
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

  5. Commandable
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  6. Commandable
    4,50 € les 3 • Godet de 7/8 cm

    Existe en 2 tailles

  7. 63
    Dès 6,90 € Godet de 8/9 cm

  8. 113
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

  9. Commandable
    4,50 € les 3 • Godet de 7/8 cm

  10. 45
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

  11. 191
    Dès 4,90 € Pot de 12 cm / 13 cm

  12. 70
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

  13. 44
    Dès 7,50 € Pot de 1,5L/2L

  14. 99
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

  15. 75
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

Valeur sûre
Une petite plante sauvage couvre-sol qui se propage par de nombreux stolons dans les zones mi-ombragées et un peu fraîches du jardin. Son feuillage persiste en hiver. Il donne de petites fleurs blanches suivie de toutes petites fraises d'un rouge très foncé, appréciées pour leur parfum inimitable. Elles sont abondantes au printemps, en mai, et apparaissent plus sporadiquement au cours de l'été et jusqu'en automne si le sol reste frais.  Plant issu de l'Agriculture Biologique.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
15 cm
Largeur à maturité
30 cm
Exposition
Mi-ombre, Ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Août à Novembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Avril à Juin, Août
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de récolte Mai à Juillet, Septembre à Octobre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

Le fraisier des bois Bio, en latin Fragaria vesca, est une petite plante sauvage présente à l'état naturel dans nos régions. Cette vivace, réputée pour le parfum inimitable de ses toutes petites fraises, est à l'origine de plusieurs variétés couramment cultivées dans les jardins. Elle se propage par de nombreux stolons, formant au fil du temps un couvre-sol dans les endroits mi-ombragés et un peu frais. La plante produit de petites fleurs blanches, très visitées par les insectes butineurs. Puis viennent les fruits coniques de petite taille, d'un rouge très foncé à maturité, extrêmement parfumés. Elles sont abondantes au printemps, en mai, et apparaissent plus sporadiquement au cours de l'été et jusqu'en automne si le sol reste frais.  Plant certifié issu de l'Agriculture Biologique.

La fraise se consomme de multiples façons : elle se croque nature, avec du sucre, de la crème ou bien peut être coupée en fines lamelles et séchée, avant d'être incorporée dans les mueslis ou fromages blancs. Si vous avez une récolte abondante, pensez aussi à réaliser des confitures, coulis, tartes, glaces ou sorbets. Vous pouvez également congeler les fraises.

On distingue 3 catégories de variétés :

- les variétés de fraises des bois ou des 4 saisons, produisant de petits fruits de juin à octobre.

- les variétés à gros fruits non-remontantes, fleurissant une seule fois par an au printemps, produisant de très gros fruits autour du mois de juin

- les variétés à gros fruits remontantes, fleurissant deux fois par an ou en continu, produisant de gros fruits de juin jusqu'à octobre

En effet, la fraise sauvage ou fraise des bois, présente au temps des Romains et à l'époque médiévale, a été croisée au XVIIIe siècle avec une espèce ramenée du Chili permettant d’obtenir, par sélections successives, différentes variétés à gros fruits. C'est une plante qui apprécie les sols riches en humus, légèrement acides, typiquement les sols de sous-bois de feuillus.

Le Fraisier est une vivace rustique appartenant à la famille des Rosacées. Cette plante vivace stolonifère présente un port tapissant, avec des feuilles persistantes trifoliées, ovales et dentées. Elle offre de petites fleurs blanches au cœur doré qui vont se transformer en  fruits rouges. Botaniquement parlant, on parle de faux-fruit pour les fraises, les fruits étant les akènes (graines) affleurant sous l'épiderme.

Pour la récolte, cueillez les fruits au fur et à mesure de leur maturité, tous les 2 ou 3 jours environ, idéalement le matin. Les fraises sont fragiles, cueillez-les avec leur pédoncule en pinçant la tige 1 à 2 cm au-dessus de celui-ci. La texture du fruit est un bon indicateur de son mûrissement. Il doit être ferme et souple sous le doigt. La fraise est riche en vitamines et en minéraux. Elle peut être urticante pour certaines personnes car elle stimule la libération de l'histamine dans l'organisme.

Fraisier : planter, cultiver, entretenir
Fiche famille
par Eva 16 min.
Fraisier : planter, cultiver, entretenir
Lire l'article

Fraisier des bois Bio en images...

Fraisier des bois Bio (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 15 cm
Largeur à maturité 30 cm
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur rouge, foncé
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture
Période de récolte Mai à Juillet, Septembre à Octobre

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Avril à Juin, Août
Fleur de 5 mm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur vert foncé

Botanique

Genre

Fragaria

Espèce

vesca

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Fraisier des bois, Fraisier sauvage

Origine

Europe de l'ouest

Autres Fraisiers

  1. 191
    Dès 4,90 € Pot de 12 cm / 13 cm

  2. 34
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  3. 63
    Dès 6,90 € Godet de 8/9 cm

  4. 41
    Dès 1,30 € Godet de 7/8 cm

  5. 113
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

  6. Commandable
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  7. 75
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

  8. 99
    Dès 2,90 € Motte 5 cm x 7 cm

Plantations et soins

Le Fraisier des bois apprécie les sols riches, profonds et riches en humus, bien drainés, légèrement acides. Quelques mois avant la plantation, ameublissez la terre et faites un apport généreux de compost bien mûr. Si votre terre est calcaire, apportez de la tourbe et prévoyez ensuite un paillis à base de matériaux acides (épines ou écorces de pin...). Enlevez les adventices et cailloux présents dans le sol. La plantation de cette variété s'effectue de préférence à l'automne. Choisissez un endroit doucement ensoleillé (soleil du matin) ou mi-ombragé (sous des arbres caducs). Les plants de fraisiers sont de bons compagnons de l'ail, des haricots, de la laitue, des oignons, du poireau, du thym et des épinards. Par contre, ils n'apprécient pas la compagnie des choux et autres brassicacées. Les fraisiers restent en place pendant 3 à 4 ans.

En pleine terre : Espacez les plants de 35 cm en tous sens. Creusez un trou, placez le fraisier (le collet doit affleurer au niveau du sol) et recouvrez de terre fine. Arrosez copieusement. Si votre terre est humide, plantez les plants sur des buttes de 10 à 20 cm de hauteur.

En pot : installez au fond du pot une couche de graviers ou de billes d'agiles pour faciliter le drainage. Remplissez le pot avec un mélangede terreau, terre de jardin et compost. Placez , recouvrez de terre et tassez bien.Arrosez copieusement.

 

Binez régulièrement. Paillez autour des pieds en été, pour maintenir la fraîcheur du sol. Installez un filet de protection avant que les fruits ne rougissent pour éviter de partager votre récolte avec les oiseaux... Vous pouvez également installer, à proximité des jeunes plants, de la cendre ou du marc de café pour faire fuir les limaces et escargots. Arrosez régulièrement, surtout en cas de fortes chaleurs. À l'automne, supprimez les feuilles sèches.

Apportez du compost en surface au printemps. Dans les régions fraîches, installez au printemps un tunnel pour protéger les pieds des gelées printanières au moment de la floraison.

Cette plante se multiplie par les stolons, petites tiges rampantes qui s'enracinent naturellement dans le sol, formant de nouveaux pieds. Afin de ne pas épuiser le pied mère, coupez les stolons et replantez-les si vous le souhaitez.

Attendez 4 ans avant de replanter des pieds de Fraisier au même emplacement.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 19,50 €
  3. 17,50 €
  4. 13,90 € Boîte
  5. 7,50 € Sac
  6. 14,50 € Pièce

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Août à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Lisière de sous-bois, Sous-bois
Type d'utilisation Bac, Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -18°C (zone USDA 7a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 4 par m2
Exposition Mi-ombre, Ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre, Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), humifère, riche en matières organiques

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:56

Petits fruits rouges : faites une haie gourmande au jardin !

Petits fruits rouges : faites une haie gourmande au jardin !
Olivier Réalisée par Olivier
5/5
0 avis
0 avis
0 avis
0 avis

Petits fruits

  1. 4
    75,00 € Pot de 12L/15L

    Existe en 3 tailles

  2. 3
    19,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  3. 1
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

  4. 15
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  5. 16
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  6. 12
    Dès 18,50 € Pot de 1,5L/2L

  7. 16
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  8. 19
    Dès 20,50 € Pot de 3L/4L

  9. 12
    Dès 8,90 € Pot de 1,5L/2L

  10. 57
    Dès 14,30 € Pot de 1L/1,5L

  11. 52
    8,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  12. Indispo.
    35,00 €

  13. Commandable
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  14. Indispo.
    -50% 3,96 € 7,90 € les 2 • Racines nues

  15. 13
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

  16. 4
    24,50 € Pot de 1,5L/2L

  17. 18
    13,90 € Pot de 1,5L/2L

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?