Réussir la culture des petits pois

Quelle variété choisir ?

Les pois à grains lisses (‘d’Annonay’ par ex.) résistent au froid, mais ils n’apprécient pas chaleur. Ils sont parfaits pour les semis précoces. A contrario, les pois à grains ridés (comme ‘Merveille de Kelvedon’) la tolèrent, mais sont peu rustiques : ils sont mieux adaptés aux semis de fin de printemps. Choisissez votre variété en fonction de la date de semis souhaitée.

Où semer ? Sol, exposition, association

Les Pois apprécient les climats doux et humides. Ils ne sont pas très exigeants et se plaisent en tous sols, même ordinaires, mais leur préférence va aux terres légères, fraîches et pas trop calcaires. Comme la majorité des plantes potagères, ils ont besoin de soleil pour fructifier.

Au Potager, les Pois constituent de bons compagnons, ils s’associent avec presque tous les légumes. Évitez néanmoins de les installer aux côtés des poireaux, ail, oignons, échalote fenouil et autres Fabacées comme le haricot.

Semis et culture

Le semis des Pois s’effectue directement en pleine terre, de mi-mars à fin mai ou en octobre – novembre, en climat doux. Ils ne réclament pas d’entretien particulier à part des sarclages et binages réguliers qui seront évités si vous paillez le sol.

Les plants ont besoin d’un support pour s’accrocher, surtout en situation ventée. Pour les variétés naines, comme ‘Petit Provençal’, plantez quelques petites branches ramifiées et pour les variétés à rames ou grimpantes comme ‘Serpette Guilloteaux’ ou ‘Express à longue cosse’, prévoyez des tuteurs de 1,5 à 2 mètres de haut ou des filets à ramer.

→ Découvrez notre tutoriel pour construire un tipi à variété à rames.

Pois accrochés sur un filet à ramer

Lors de leur culture, les pois redoutent surtout le manque et l’excès d’eau : ne laissez pas le sol sécher et arrosez régulièrement, mais sans excès jusqu’à la formation des gousses.

Les ravageurs et maladies éventuels

Les Pois poussent dans la majorité des cas sans souci. Néanmoins, parmi les ravageurs possibles, on trouve :

• les oiseaux et les limaces,
• le puceron vert, le thrips et la tordeuse du Pois.

Pour protéger vos semis, posez des filets anti-insectes et épandez un anti-limace bio comme le Ferramol. Contre les pucerons verts et les Thrips, pulvérisez une solution d’eau additionnée de savon noir (dilution à 20 %). Enfin, pour lutter contre la Tordeuse du Pois, ayez recours au bacillus thuringiensis, cet insecticide biologique est efficace contre les chenilles d’une façon générale.

La maladie la plus fréquente est l’oïdium. C’est une maladie cryptogamique (due à un champignon) qui sera facilement évitée en n’arrosant pas le feuillage et en respectant les distances de plantation.

Enfin, pour mettre toutes les chances de votre côté, choisissez des variétés particulièrement résistantes, comme ‘Téléphone à Rames’.