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Valeur sûre

Houttuynia cordata - Coriandre des bois

Houttuynia cordata
Poivre de Chine, Herbe-à-poivre, Coriandre des bois

4,3/5
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pour la deuxieme fois de suite ce n'est pas la bonne plante que j'ai reçu bravo!!!!!

olivier, 19/05/2024

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Garantie de reprise de 12 mois sur cette plante

Plus d'infos

Couvre sol vivace de croissance rapide aux épis de fleurs jaune verdâtre et grandes bractées blanches sur un feuillage vert foncé à reflets bronze
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
60 cm
Exposition
Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
sol frais, sol humide
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Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

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Meilleure période de plantation Février à Avril, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Septembre à Novembre
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Période de floraison Juin à Juillet
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Description

L'Houttuynia cordata est une petite vivace couvre-sol, munie d'un feuillage vert foncé à reflets bronze pouvant devenir envahissante en terrain propice.

Egalement appelé Coriandre des bois ou Poivre de Chine, l'Houttuynia cordata possède un feuillage très aromatique, souvent utilisé comme condiment dans la cuisine asiatique.

Hormis sa saveur si particulière, l'Houttuynia cordata sera cultivé pour son feuillage ornemental. Au printemps, apparaissent les tiges portant des feuilles en forme de cœur. En début d'été, la plante porte des fleurs coniques, munies de 4 grandes bractées blanches.

De croissance rapide, l'Houttuynia se propage à l'aide de ses nombreux rhizomes souterrains traçants. Il peut même se montrer envahissant dans les sols riches et détrempés. Très rustique et facile de culture, il poussera de préférence à mi-ombre dans toute terre riche, fraîche et lourde, même argileuse.

Plantez-le en bordure de massif mi-ombragé en compagnie d'épimediums, de pervenche ou de Pachysandra.

Houttuynia cordata, Poivre de Chine : planter, cultiver
Fiche famille
par Virginie T. 7 min.
Houttuynia cordata, Poivre de Chine : planter, cultiver
Lire l'article

Houttuynia cordata - Coriandre des bois en images...

Houttuynia cordata - Coriandre des bois (Floraison) Floraison
Houttuynia cordata - Coriandre des bois (Port) Port

Floraison

Fleur de couleur blanche, à cœur jaune
Période de floraison Juin à Juillet
Inflorescence Épis

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert foncé, à reflets bronze
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Port

Hauteur à maturité 30 cm
Largeur à maturité 60 cm
Croissance rapide
Plante drageonnante ou envahissante

Botanique

Genre

Houttuynia

Espèce

cordata

Famille

Saururaceae

Autres noms communs

Poivre de Chine, Herbe-à-poivre, Coriandre des bois

Origine

Asie occidentale

Plantations et soins

L'Houttuynia cordata pousse spontanément dans les lieux ombragés et humides. Il peut se montrer très envahissant dans les sols détrempés de bord de rivière ou d’étang. Il poussera dans toute terre riche, fraîche et lourde, même argileuse. Dans notre jardin, nous les installons à  l’ombre, au pied de grands arbres et à cet endroit, la sécheresse relative qui y règne limite leur végétation. Il est dommage que le feuillage disparaisse en hiver car cette plante aurait pu devenir un excellent couvre sol.
  1. 19,50 €
  2. 17,90 € Flacon
  3. 14,50 € Pièce

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Février à Avril, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois, Berge de bassin
Type d'utilisation Bordure de massif, Potager
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Mi-ombre
pH du sol Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, sol humide, riche

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

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