Houttuynia cordata - Coriandre des bois
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Houttuynia cordata
Poivre de Chine, Herbe-à-poivre, Coriandre des bois
pour la deuxieme fois de suite ce n'est pas la bonne plante que j'ai reçu bravo!!!!!
olivier, 19/05/2024
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Description
L'Houttuynia cordata est une petite vivace couvre-sol, munie d'un feuillage vert foncé à reflets bronze pouvant devenir envahissante en terrain propice.
Egalement appelé Coriandre des bois ou Poivre de Chine, l'Houttuynia cordata possède un feuillage très aromatique, souvent utilisé comme condiment dans la cuisine asiatique.
Hormis sa saveur si particulière, l'Houttuynia cordata sera cultivé pour son feuillage ornemental. Au printemps, apparaissent les tiges portant des feuilles en forme de cœur. En début d'été, la plante porte des fleurs coniques, munies de 4 grandes bractées blanches.
De croissance rapide, l'Houttuynia se propage à l'aide de ses nombreux rhizomes souterrains traçants. Il peut même se montrer envahissant dans les sols riches et détrempés. Très rustique et facile de culture, il poussera de préférence à mi-ombre dans toute terre riche, fraîche et lourde, même argileuse.
Plantez-le en bordure de massif mi-ombragé en compagnie d'épimediums, de pervenche ou de Pachysandra.
Houttuynia cordata - Coriandre des bois en images...
Floraison
Feuillage
Port
Botanique
Houttuynia
cordata
Saururaceae
Poivre de Chine, Herbe-à-poivre, Coriandre des bois
Asie occidentale
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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