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Jacinthe multiflore Blanche

Hyacinthus x orientalis Multiflora White
Jacinthe parfumée

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Cette jacinthe hybride possède la particularité de développer 8 à 12 tiges portant des fleurs d'un rose vif. Les épis des jacinthes multiflores sont moins denses que ceux des variétés uniflores, mais d'aspect plus naturel et tout aussi parfumés. Cette bulbeuse, composée en réalité de plusieurs petits bulbes de jacinthe, est particulièrement adaptée à la culture en pots. Au jardin, cultivez-la en sol fertile et frais, mais drainé, voire sec en été. A l'extérieur, elle fleurit au milieu de la saison des jacinthes, en mars-avril.
Fleur de
20 cm
Hauteur à maturité
25 cm
Largeur à maturité
10 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais

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Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Octobre à Novembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Description

La Jacinthe Multiflora Blanche produit plusieurs épis de fleurs au lieu d'un seul observé habituellement chez les jacinthes hybrides. Les fleurs étoilées de cette variété sont simples, d'un blanc pur, bien parfumées et d'excellente tenue en vase comme en massif. Une technique de culture particulière permet aux jacinthes multiflores de produire plusieurs bulbes capables de fleurir en même temps. Formant une jolie touffe d'épis aériens et parfumés, d'aspect très naturel, cette variété est particulièrement mise en valeur dans un pot plus large que haut, à poser le plus près possible de la maison. Au jardin, cultivez-la en sol fertile et frais, mais drainé, voire sec en été. A l'extérieur, elle fleurit au milieu de la saison des jacinthes, en mars-avril.

Si l'on ne cultive presque plus la Jacinthe d'Orient, cette espèce originaire du Moyen-Orient et des régions méditerranéennes a donné naissance à d'innombrables cultivars très appréciés dans les jardins pour leur délicieuse floraison printanière ou en fleuristerie pour leur aptitude au forçage. On trouve cette espèce botanique naturalisée en France dans les Bouches-du-Rhône, le Var, les Alpes-Maritimes et le Lot-et-Garonne.

La jacinthe Multiflora, tout comme elle, appartient à la famille des hyacinthacées, ou des asparagacées. Elle possède au départ, comme toutes les autres jacinthes d'Orient, un gros bulbe ovale. L'astuce consiste à l'empêcher de fleurir pour le forcer à produire plusieurs bulbes fils qui se nourriront du bulbe-mère pour former chacun un épi floral. Ce bulbe multiple forme à partir du printemps une touffe de feuilles rubanées vert brillant très vif, d'où émergent, en mars-avril, 8 à 12 tiges florales robuste, de 20 cm de longueur, portant en épis lâches plusieurs fleurs blanches et étoilées, d'une substance épaisse et cireuse, qui semble irisée en plein soleil, et au parfum suave. Le feuillage est caduc en été; il réapparait en fin d'hiver. Les jacinthes multiflores, obtenues par une technique de culture assez complexe, demandent une année de culture et de soins supplémentaires avant de pouvoir être commercialisées.

 

Parmi les floraisons précoces, la jacinthe est l'un des rares bulbes à grandes fleurs. Réservez lui une place de choix sur la terrase, le balcon, au jardin, ou même sur un rebord de fenêtre, non loin de la maison pour profiter de son parfum à chaque passage, car il est réellement extraordinaire lorsque le soleil réchauffe les fleurs. La jacinthe multiflore apportera de la couleur au jardin, mais aussi une touche très naturelle aux massifs, contrairement aux variétés classiques parfois jugées un peu raides et artificielles. On peut aisément marier les jacinthes à d'autres bulbes précoces comme les Chionodoxas, les crocus hybrides ou les Tulipes humilis hâtives. Leurs fleurs sont comestibles, crues ou cuites,  et révèlent une texture un peu mucilagineuse. On peut selon les envies les faire cristalliser au sucre ou les incorporer aux salades de fruits. Autrefois, elles constituaient un mets de choix que l'on pouvait trouver sous le nom de « confit de jacinthes de Constantinople ».

Jacinthe : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Viviane 10 min.
Jacinthe : plantation, culture et entretien
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Jacinthe multiflore Blanche en images...

Jacinthe multiflore Blanche (Floraison) Floraison

Port

Hauteur à maturité 25 cm
Largeur à maturité 10 cm
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur blanche, pur
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Grappe
Fleur de 20 cm
Parfum Très parfumée, sucré, floral, frais
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Hyacinthus

Espèce

x orientalis

Cultivar

Multiflora White

Famille

Hyacinthaceae

Autres noms communs

Jacinthe parfumée

Origine

Horticole

Autres Jacinthes

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Plantations et soins

Plantez en Octobre Novembre, en pot ou en pleine terre, en enterrant les bulbes de 8 à 10 cm et à 15 ou 20 cm d'écartement. Le sol devra être profond, fertile, légèrement acide, neutre ou légèrement calcaire, mais bien drainé. Cette plante est rustique en zone 8. Elle apprécie les fumures bien décomposées et les terres légères, sèches en été. Elle redoute les sols gorgés d'eau en hiver. En climat très rude, couvrez de litiére pour abriter des grands froids. La floraison a lieu en de février à avril-mai, en fonction des variétés. Après celle-ci, attendre le jaunissement et le flétrissement des feuilles pour arracher les oignons qui seront conservés au sec dans l'attente de leur replantation à l'automne suivant. Les jacinthes peuvent survivre en pleine terre en hiver, si la température ne descend pas en dessous de -15°C et que le sol est perméable. La floraison de seconde année sera généralement moins belle que la première, mais encore très acceptable pour la garniture des massifs. La culture en pot est tout à fait possible, selon un mode de culture identique, en veillant à ce que la plante ne manque pas d'eau en période de végétation.  

  1. 7,50 € Sac
  2. 17,90 € Flacon
  3. 17,50 €

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Octobre à Novembre
Profondeur de plantation 10 cm

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif, Bac
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 20 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, Sol bien drainé, profond.

Soins

Descriptif taille Eliminez les fleurs fanées pour éviter que le bulbe s'épuise à produire des graines.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Avril à Mai
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

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