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Rosier à pétales comestibles Taste of Love Dolce

Rosa (x) floribunda Taste of Love® Dolce® 'BOZreka023'
Rosier à fleurs groupées

4,2/5
1 avis
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Très beau rosier, planté mais pas encore fleuri, cependant j’ai hâte de pouvoir goûter ces pétales.

Nath44, 02/07/2024

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Cette variété très florifère, au port compact, produit des bouquets de fleurs bien doubles, d'un rose intense, parfumées. Ses pétales sont comestibles et savoureux, avec un goût de groseilles. Récoltés avant que la fleur fane, ils sont parfaits pour les salades de fruits, les confitures ou les sirops. Ce rosier fleurit de juin à octobre et il tolère bien la chaleur. Comme il est suffisamment résistant aux maladies, il peut facilement être cultivé en Bio.
Fleur de
6 cm
Hauteur à maturité
45 cm
Largeur à maturité
40 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -20.5°C
Humidité du sol
sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Septembre à Décembre
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Période de floraison Juin à Octobre
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Description

Le rosier buisson Taste of Love® Dolce® est désirable à plus d'un titre. Esthétiquement, on craque pour ses nombreuses fleurs très doubles, d'un rose vif attractif sur le feuillage vert foncé lustré. Se renouvelant de juin à octobre, ces belles fleurs exhalent un parfum fruité très agréable. Enfin, ses pétales, comestibles et savoureux, libèrent un goût de groseille qui fera merveille dans les salades de fruits, les confiseries ou encore dans les confitures et les gelées. Si l'on ajoute une bonne résistance aux maladies et des dimensions particulièrement modestes qui autorisent même sa culture en bac, on ne peut que céder à son charme…

La variété Dolce® 'BOZreka023' fait partie de la collection Taste of Love®, qui regroupe des rosiers à pétales comestibles empruntant leur arôme à différents fruits. Le genre Rosa, qui a donné son nom à la grande famille des Rosacées, est extrêmement prolifique, tant en espèces botaniques qu'en obtentions horticoles. Classés en grands groupes, les rosiers s'enrichissent ainsi d'une nouvelle palette de sensations.
'Dolce' forme un petit buisson de 40 à 50 cm de hauteur pour presque autant de largeur. Son feuillage composé, d'un beau vert foncé à la surface lustré, résiste bien aux maladies classiques des rosiers, ce qui lui permet d'offrir un écrin de qualité à la floraison. Très florifère, ce rosier donne une multitude de roses de taille moyenne, environ 6 cm de diamètre, groupées en corymbes (bouquets) de 8 à 10 fleurs, qui s'épanouissent au-dessus du feuillage. Elles attirent l'œil par leur coloris vif, un rose pur et intense, qui farde une soixantaine de pétales. Très doubles, les corolles prennent une forme en coupe séduisante, évoquant certaines roses d'antan.
Cet amoureux du soleil supporte bien la chaleur, qui aide son parfum fruité, aux senteurs de citrus, à se répandre dans l'air. Remontante, la floraison couvre toute la belle saison, de juin au milieu de l'automne, et ce, d'autant plus qu'on éliminera les fleurs fanées pour favoriser l'émergence de nouveaux boutons et qu'on lui prodiguera quelques arrosages si le temps est sec. La bonne résistance de cette variété aux maladies facilite sa culture en bio pour consommer ses pétales. Comestibles, ils ont un petit goût de groseille rouge même si certains y trouvent plutôt des arômes de framboises... à chacun de se faire son idée.

Le rosier comestible Taste of Love 'Dolce' permet de composer un petit massif plein de charme, planté par petit groupe de 3 à 5 sujets en compagnie d'autres plantes à fleurs, vivaces ou arbustes. Pour créer des contrastes puissants, mariez-le à des tons bleus, comme ceux de l'Iris germanica Cascade Springs aux fleurs graphiques déclinées en deux tons de bleu. Le Delphinium, qui se décline en différentes hauteurs et dont les nombreuses variétés balaient toute la palette imaginable des bleus, est l'une des vivaces qui accompagne le mieux les rosiers. Si vous préférez les accords de couleurs plus doux, optez pour la variété Highlander Samba, dont les grandes hampes de fleurs blanches doubles vous aideront à créer une magnifique scène. La Pivoine lactiflora Solange, aux fleurs ébouriffées ressemblant à des roses, sera aussi une parfaite compagne blanche. 

En cuisine : 

Récoltez les pétales des fleurs presque totalement épanouies, mais non fanées (ils perdent rapidement leur arôme), de préférence le matin. Ne consommez que des fleurs issues de plantes non traitées. Vous pourrez les utiliser en confiserie, pour parfumer des gelées, des confitures, des salades de fruits, préparer du sirop ou encore pour aromatiser des boissons.

 

Rosiers : les meilleures variétés et comment les cultiver
Fiche famille
par Alexandra 15 min.
Rosiers : les meilleures variétés et comment les cultiver
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Port

Hauteur à maturité 45 cm
Largeur à maturité 40 cm
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance rapide

Floraison

Fleur de couleur rose, vif et pur
Période de floraison Juin à Octobre
Inflorescence Corymbe
Fleur de 6 cm
Parfum Parfumée, fruité (citrus)
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert foncé, lustré

Botanique

Genre

Rosa

Espèce

x floribunda

Cultivar

Taste of Love® Dolce® 'BOZreka023'

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Rosier à fleurs groupées

Origine

Horticole

Autres Rosiers buissons à grandes fleurs

  1. Commandable
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

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  2. 10
    Dès 15,90 € Racines nues en motte

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  3. 8
    -20% 22,00 € 27,50 € Pot de 4L/5L

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  4. Commandable
    Dès 16,50 € Racines nues en motte

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  5. 8
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

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  6. 10
    Dès 15,90 € Racines nues en motte

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  7. Commandable
    Dès 16,50 € Racines nues en motte

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  8. Commandable
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  9. Commandable
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  10. 9
    Dès 16,50 € Racines nues en motte

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  11. 8
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  12. Commandable
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  13. Commandable
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  15. 13
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  16. Commandable
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  17. Commandable
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

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  18. 3
    Dès 11,50 € Racines nues

    Existe en 3 tailles

  19. 8
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  20. Commandable
    Dès 15,90 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

Plantations et soins

Plantez votre Rosier Taste of Love 'Dolce' en situation ensoleillée, il supporte bien la chaleur. Les rosiers à massif sont tolérants, mais n’aimeront pas l’excès de calcaire ou d'acidité. Ils s'habitueront à n'importe quel jardin pourvu que le terrain soit bien travaillé et assez riche.  Pour installer votre rosier, travaillez votre sol en émiettant bien la terre et en mettant au fond du trou de plantation un amendement organique, ou un engrais organique comme le sang séché ou la corne déshydratée.
Trempez la motte dans un seau d'eau pendant un quart d'heure avant la plantation puis installez le rosier dans le trou de plantation, rebouchez autour et arrosez abondamment. Faites ensuite des apports d'eau réguliers la première année et de plus en plus espacés ensuite pour forcer les racines à descendre dans le sol.
Les rosiers sont des plantes gourmandes, un apport d'engrais spécifique sera bénéfique au démarrage de la végétation, puis régulièrement pendant toute la floraison. Choisissez de préférence des engrais organiques, plus riche en potasse (le K de la formule NPK) qu'en azote (le N). Au fur et à mesure de la floraison, éliminez les fleurs fanées, cela stimule l’épanouissement d’autres boutons.

 

 

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Septembre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Bordure de massif, Bac
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 5 par m2
Distance de plantation Tous les 50 cm
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Ordinaire, bien travaillé

Soins

Descriptif taille À la fin de l’hiver, raccourcissez les rameaux à 3-5 yeux au-dessus du sol (au plus bas), choisissez un œil partant vers l’extérieur pour un port plus élégant. Profitez de cette taille pour éliminer les bois morts et les branches disgracieuses. La taille s’effectue en biseau au-dessus d’un œil. Au fur et à mesure de la floraison, éliminez les fleurs fanées, cela stimule l’épanouissement d’autres boutons.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,2/5
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Rosiers par utilisation

  1. 7
    Dès 20,90 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  2. Commandable
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  3. 7
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  4. 24
    Dès 34,50 € Racines nues en motte

    Existe en 4 tailles

  5. 16
    Dès 8,90 € Pot de 10 cm/11cm

    Existe en 3 tailles

  6. 56
    Dès 13,90 € Racines nues en motte

    Existe en 3 tailles

  7. 13
    Dès 13,90 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  8. 24
    Dès 11,50 € Racines nues

    Existe en 3 tailles

  9. Commandable
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  10. 39
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  11. 7
    Dès 31,50 € Racines nues

    Existe en 4 tailles

  12. 23
    Dès 17,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  13. Commandable
    Dès 13,90 € Racines nues en motte

    Existe en 4 tailles

  14. Commandable
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  15. 6
    Dès 18,50 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  16. Commandable
    Dès 14,90 € Racines nues en motte

  17. Commandable
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  18. 2
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    Existe en 2 tailles

  19. Commandable
    Dès 14,90 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

  20. 1
    Dès 15,90 € Racines nues en motte

    Existe en 2 tailles

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