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  • Figuier Noire de Caromb Bio en racines nues, forme scion
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Nouveau

Figuier Noire de Caromb Bio

Ficus

carica

Noire de Caromb

  • Oct. à Nov.
  • Juil. à Sept.
39,50 € Racines nues, livré en hauteur 40/60 cm . Réf 780879
À propos de Figuier Noire de Caromb Bio

Variété vigoureuse et productive, fournissant de gros fruits à la peau bleu violacé et à la chair rouge, juteuse et sucrée. Cette variété autofertile est bifère, c'est-à-dire fructifiant deux fois par an, à partir de début juillet puis vers fin août. Le Figuier est un arbre caduc, rustique, appréciant une exposition ensoleillée. Plantation en automne hiver hors gel (ou au printemps pour les régions plus froides). Plants issus de l'Agriculture Biologique.

  • Récolte: Juil. à Sept.
  • Fruit bleu, peau bleu violacé et chair rouge

  • Diamètre du fruit: 4 cm
  • Saveur très sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil
  • Période de floraison en Juil.
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Rustique -15°C
  • Figuier Noire de Caromb Bio (port végétal)
    4.00 m
    4.00 m
Description

Le Figuier Noire de Caromb (Ficus carica) Bio est une variété vigoureuse et productive, fournissant de gros fruits à la peau bleu violacé et à la chair rouge, juteuse et sucrée. Cette variété autofertile est bifère, c'est-à-dire qu'elle fructifie deux fois par an, à partir de début juillet puis à nouveau vers fin août. Le Figuier est un arbre caduc, rustique, appréciant une exposition ensoleillée. Plantation en automne hiver hors gel. Plants issus de l'Agriculture Biologique.

 

Le Figuier Noire de Caromb produit de gros fruits à la peau bleu violacé et à la chair rouge, juteuse et sucrée. La Figue entre dans la composition de plats sucrés (tartes, clafoutis, compotées…) ou salés par association avec du fromage de chèvre, du jambon sec ou du foie gras. Après la récolte, la conservation au réfrigérateur est déconseillée car elle altère les arômes de la Figue et l'épiderme peut souffrir de l'humidité et de la condensation. La meilleure façon de les consommer reste la table, et la dégustation sous l'arbre, qui laissera intact leur parfum de miel.

Parmi les variétés de Figuier, on distingue :

- les variétés unifères, produisant une seule récolte par an, assez abondante, au début de l'automne

- les variétés bifères, fructifiant deux fois par an, produisant des figues appelées 'figues fleurs' au début de l'été, apparaissant sur le bois de l'année précédente, et des figues d'automne, se développant sur les rameaux de l'année.

La variété Noire de Caromb est une variété bifère, fructifiant à partir de début juillet puis vers fin août. La récolte se fera en plusieurs fois, au fur et à mesure de la maturité des figues. Cette variété est autofertile et parthénocarpique, permettant d'obtenir des fruits sans fécondation. Elle ne nécessite pas d'avoir d'autres pieds de Figuier et n'a pas besoin de l'intervention du blastophage, seul insecte pollinisateur du figuier, trop frileux pour survivre en climat froid.

 

Originaire de Turquie et d'Asie mineure, le Figuier (en latin Ficus carica) appartient à la famille des Moracées. C'est un petit arbre caduc, vigoureux, au port arrondi et érigé, au tronc souvent tortueux, atteignant 3 à 5 m en tous sens. Les feuilles sont rugueuses, vert franc virant au jaune à l'automne, finement velues, relativement grandes (parfois 20 cm de long) et munies d'un long pétiole. Le limbe est profondément divisé en trois à sept lobes crénelés (le plus souvent cinq) de forme variable, leur revers est velouté, aux nervures saillantes. Le bois est tendre et spongieux, l'écorce grise et lisse. Le système racinaire de ce petit arbre est puissant, traçant dans tous les sens. Le Figuier est souvent considéré comme l'un des plus beaux arbres fruitiers. Son feuillage original lui confère un côté ornemental et offre un bel espace ombragé, très agréable lors des chaleurs estivales. Plantez le Figuier à l'abri d'un mur qui le protégera du froid lors des hivers rigoureux, avec une exposition sud ou sud-ouest, en compagnie du Grenadier à fruits, du Mûrier blanc et du Néflier du Japon dans les régions de la moitié Sud de notre pays. Au Nord, on pourra l'associer au Cognassier, à l'Akebia quinata, au Feijoa qui sont aussi rustiques et exotiques. Prenez bien en compte ses dimensions à l'âge adulte pour déterminer la distance à laquelle vous le planterez. Même si les racines ne causent pas de dommages à des constructions modernes, elles peuvent causer des dégâts à des murs montés en pierre sèche ou avec des mortiers maigres, à l'ancienne.

Floraison
  • Fleur de couleur bleue, peau bleu violacé et chair rouge
  • Période de floraison en Juil.
  • Fleur de 4 cm
  • Parfum : Non parfumée
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Figuier Noire de Caromb Bio (récolte)
  • Fruit bleu, peau bleu violacé et chair rouge
  • Diamètre du fruit 4 cm
  • Saveur très sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
  • Période de Récolte Juil. à Sept.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte, franc
Port
Figuier Noire de Caromb Bio (port végétal)
  • Hauteur à maturité 4.00 m
  • Envergure à maturité 4.00 m
  • Port étalé
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Ficus

  • Espèce

    carica

  • Cultivar

    Noire de Caromb

  • Famille

    Moraceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Le Figuier s'adapte à tous les sols, même pauvres, caillouteux et secs, voire rocheux, mais préfère les sols profonds meubles et à teneur en calcaire suffisamment élevée. Il exige, pour bien fructifier, une exposition ensoleillée et abritée des vents forts (Sud ou Sud-ouest), en particulier au Nord de la Loire. En résumé, le figuier aime avoir les pieds dans l’eau et la tête au soleil, surtout pendant la maturation des fruits, en été. Au moment de la plantation, installez un lit de graviers au fond du trou de plantation et apportez un mélange de terre de jardin et de terreau ou de compost bien mûr.

Les deux premières années qui suivent la plantation, il faudra veiller à ce qu'il ne manque pas d'eau, en particulier en période estivale, car son système racinaire, pourtant capable d'aller la puiser profondément dans le sol, n'est pas assez développé. C'est un arbre peu adapté au climat montagnard, où sa réussite est une gageure. Il se plante de novembre à fin mars, en dehors des périodes de gel. Dans les régions les plus froides, il est préférable de planter tôt au printemps. C'est un arbre rustique, même si les parties aériennes  peuvent être détruites par le froid (jeunes rameaux dès -15-17°C, boutons floraux dès -10-12°C), il repartira de la souche jusqu'à -20 °C.

Le Figuier est peu sensible aux maladies et ravageurs.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Fév., Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Fond de massif, Isolé, Verger
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Rustique -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 7b, Zone 8a, Zone 8b, Zone 9a, Zone 9b, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Amateur
  • PH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) , humidité du sol un sol frais, un sol sec drainant, fertile
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Très bonne
  • Période de taille Mars à Avril, Sept. à Nov.
  • La taille du figuier est importante même si, le figuier ayant naturellement un bois creux qui cicatrise difficilement, il est préférable de ne pas le tailler trop sévèrement, d'autant plus en hiver où il est plus fragile. Privilégiez une taille au début du printemps lors de la montée de sève. En avril, il est recommandé de pincer les jeunes rameaux, c’est à dire de sectionner l’extrémité avec ses ongles. Pour les figuiers déjà bien formés, utilisez un sécateur et coupez au dessus du 2ème œil les pousses de l’année. De septembre à novembre (décembre pour les régions méridionales), coupez les pousses qui ont fructifié afin d’améliorer la prochaine fructification et la récolte à venir. Badigeonnez les plaies de taille avec du cicatrisant type argile.
  • Hivernage Peut rester en terre
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