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Faut-il tailler les vivaces fanées avant l'hiver ?

Faut-il tailler les vivaces fanées avant l'hiver ?

Nos conseils pour éviter les erreurs de taille en automne

Sommaire

Créé cette semaine  par Pascale Bigay, experte jardin et potager 8 min.

Toutes les vivaces fanées ne doivent pas être systématiquement taillées avant l’hiver. Si certaines gagnent à bénéficier d’un petit nettoyage d’automne, d’autres méritent de conserver leurs tiges sèches et leurs feuillages jusqu’au printemps. Le choix dépend de l’espèce, de l’état de la plante et du climat. Découvrez quelles vivaces couper, lesquelles laisser en place et pourquoi.

Difficulté

L'essentiel sur la taille des vivaces avant l'hiver

  • La plupart des espèces de vivaces peuvent attendre le printemps pour être taillées, sans compromettre la reprise de leur végétation et leur croissance.
  • Les tiges sèches et les graines offrent nourriture et refuge à la petite faune pendant l’hiver.
  • Les vivaces malades ou pourrissantes peuvent nécessiter un petit nettoyage automnal.

Pourquoi laisser les vivaces fanées en place en hiver ?

Conserver les tiges et les feuillages des vivaces en automne présente plusieurs avantages. Un jardin moins nettoyé peut mieux affronter l’hiver, tout en offrant des ressources à la petite faune.

Protéger les souches du froid

En s’affaissant, les tiges et les feuilles sèches vont former une barrière protectrice naturelle contre le froid, un peu à l’image d’un paillis isolant hivernal. Les variations de températures au niveau du sol seront ainsi moins impactantes pour le système racinaire et le cœur de la plante. C’est particulièrement intéressant pour certaines vivaces relativement sensibles au froid comme les gauras ou les penstémons.

Aider la vivace à reconstituer ses réserves

Certes, les tiges et les feuilles jaunies ne nourrissent plus la plante. Mais en se décomposant au fil des mois d’hiver, elles vont restituer au sol les éléments minéraux pompés pendant le cycle de croissance. La plante est ainsi nourrie pour le printemps, qui plus est avec les minéraux qui lui conviennent parfaitement.

épillets miscanthus sous le givre en hiver

Ne pas tailler les graminées en hiver permet de préserver des refuges pour la petite faune et de prolonger l’intérêt des massifs.

Préserver la biodiversité et l’esthétisme

Les tiges creuses ou sèches peuvent abriter des insectes tels que certaines abeilles solitaires, les chrysopes ou quelques petites larves parasitoïdes, pendant l’hiver. Les graines des échinacées, rudbeckias et autres vivaces sont également une ressource alimentaire pour certains oiseaux, comme les mésanges et les chardonnerets élégants.

Enfin, les épillets des graminées ou les inflorescences des achillées ou des échinacées sont très décoratifs, surtout lorsqu’ils sont recouverts de givre.

Quelles vivaces ne faut-il pas tailler avant l'hiver ?

Il est préférable de conserver le feuillage et les tiges des vivaces à fructification décorative, des espèces sensibles au froid et des plantes persistantes. La taille attendra la fin de l’hiver : 

  • Les échinacées, rudbeckias, éryngiums et sédums d’automne gardent des tiges et des inflorescences structurantes. Les asters, les achillées peuvent également rester en place si leurs parties aériennes sont saines.
  • Les gauras et les penstémons attendront la fin des fortes gelées car leurs anciennes tiges protègent la base des plantes. Dans les régions froides, un paillage adapté peut compléter cette protection.
  • Les graminées caduques comme les miscanthus et les molinies seront également rabattues en fin d’hiver, avant le démarrage des nouvelles pousses. La taille augmente le risque d’infiltration d’eau dans les feuilles.
  • Les vivaces au feuillage persistant comme les bergénias, les heuchères, les épimédiums… ne nécessitent pas de rabattage automnal. Il suffit d’enlever les feuilles abîmées.

    vivaces décoratives en hiver

    Les échinacées offrent des fleurs décoratives en hiver, qui nourrissent en outre certains oiseaux.

Quelles vivaces peut-on tailler en automne ?

Certaines vivaces seront taillées en automne, surtout pour éliminer les parties malades, abîmées ou pourries. Cette taille évite l’accumulation de débris décomposés autour des souches et contribue à limiter les risques de maladies :

  • Les pivoines herbacées constituent un bon exemple. Une fois leur feuillage entièrement fané, généralement en fin d’automne, on peut couper les tiges près du sol. Ce nettoyage est notamment recommandé pour limiter les risques de maladies comme le botrytis.
  • Les hostas offrent souvent un feuillage ramolli en automne, après les premières gelées. Ces feuilles peuvent être supprimées lorsqu’elles se décomposent.
  • Les phlox paniculés et les monardes sont sujets à l’oïdium. C’est pourquoi il est préférable d’éliminer les parties malades plutôt que de les garder sur place.
  • Les delphiniums peuvent être rabattus en automne, une fois leur feuillage complètement fané, généralement après les premières gelées. En effet, l’excès d’humidité à la base peut être néfaste.

    Vivaces qui peuvent être taillées en automne

    Les pivoines herbacées, les hostas, les monardes, les phlox et les delphiniums peuvent être taillés en automne.

Et les iris, faut-il les tailler en automne ? Pas nécessairement. Leurs feuilles encore vertes participent au fonctionnement de la plante. En revanche, il faut enlever les feuilles jaunies, sèches ou malades.

Quelles vivaces tailler en automne ? Quelles vivaces conserver telles quelles ?

La bonne période de taille dépend principalement du type de feuillage, de la rusticité de la plante et de son état sanitaire. En région froide ou dans un jardin très humide, il faudra ajuster la taille et la protection hivernale.

Vivaces Quand tailler ? Conseils particuliers 
Achillée Fin d’hiver Garder les ombelles sèches
Agapanthe caduque Automne ou fin d’hiver Retirer les feuilles mortes et protéger la souche dans les régions froides
Aster d’automne Fin d’hiver Conserver les tiges saines et les graines
Bergénia Nettoyage rapide Garder le feuillage sain
Delphinium En automne Rabattre après dessèchement complet du feuillage
Échinacée et rudbeckia Fin d’hiver Conserver les graines et les tiges sèches
Gaura Au printemps Attendre la fin des fortes gelées
Hémérocalle Automne ou fin d’hiver Retirer le feuillage mort
Heuchère Nettoyage rapide Conserver le feuillage sain
Hosta Automne ou fin d’hiver Enlever les feuilles décomposées
Miscanthus et molinie Fin d’hiver Rabattre avant l’apparition des nouvelles pousses
Monarde Automne si le feuillage est malade, sinon fin d’hiver Surveiller l’oïdium
Penstémon Au printemps Attendre la fin des fortes gelées
Pivoine herbacée En automne Couper après dessèchement du feuillage
Sedum d’automne Fin d’hiver Garder les inflorescences décoratives

Comment tailler avant et après l'hiver ?

Pour les tailles d’automne, il faut attendre que le feuillage soit complètement fané et conserver le feuillage encore vert qui participe à la reconstitution des réserves nutritives. À l’aide d’un sécateur propre, désinfecté et bien affûté, rabattez les tiges sèches à quelques centimètres du sol, sans endommager la base de la plante. Profitez de cette intervention pour retirer les parties malades ou pourries et évitez de laisser des débris humides s’accumuler autour des souches.

Pour la taille de fin d’hiver qui concerne la plupart des vivaces caduques, intervenez entre février et avril selon les régions, avant ou au début de la reprise végétative. Avec votre sécateur, propre et désinfecté, coupez les anciennes tiges près de la base, sans abîmer les jeunes bourgeons. Les graminées caduques peuvent être rabattues à environ 10 à 20 cm du sol, selon leur développement. Pour les graminées persistantes, privilégiez un simple nettoyage des feuilles mortes.

vivaces à tailler en fin d'hiver plutôt qu'en automne

Les échinacées et les sedums d’automne se taillent plutôt en fin d’hiver.

Les résidus sains peuvent rejoindre le compost, ceux qui présentent des signes de maladies doivent être évacués à la déchèterie. Vous pouvez aussi conserver quelques tiges sèches dans un coin tranquille du jardin pour les insectes auxiliaires qui pourront y trouver refuge.

FAQ : vos questions sur la taille des vivaces

Peut-on tailler les vivaces après les premières gelées ?

Oui, les vivaces herbacées rustiques peuvent être taillées après les premières gelées, lorsque leur feuillage est complètement mort. En revanche, mieux vaut reporter la taille des espèces sensibles au froid au printemps et conserver les parties encore vertes.

Les vivaces repoussent-elles si on les coupe à ras en automne ?

Les vivaces herbacées rustiques repoussent généralement au printemps après une taille automnale, à condition de ne pas endommager leur souche. Ce n’est pas une raison pour rabattre toutes les plantes : les vivaces persistantes et les espèces moins rustiques peuvent mal supporter une taille trop sévère.

Faut-il couper les fleurs fanées des vivaces en automne ?

Ce n’est pas indispensable. Conserver les fleurs fanées permet de profiter de certaines fructifications décoratives et de leurs graines. En revanche, supprimer les fleurs avant la formation des graines peut être utile pour limiter les semis spontanés des espèces qui se ressèment abondamment.

Peut-on laisser les tiges sèches des vivaces jusqu’en avril ?

Oui, les tiges sèches et saines de nombreuses vivaces peuvent rester en place jusqu’en avril. Il faut toutefois surveiller l’apparition des jeunes pousses pour ne pas les endommager lors du nettoyage, et intervenir plus tôt si la végétation ancienne devient trop encombrante.

Peut-on pailler le pied des vivaces après les avoir taillées ?

Oui, un paillis organique léger, composé de feuilles mortes bien sèches ou de BRF, protège efficacement les souches fraîchement rabattues contre les périodes de gel ponctuel.

Que faire des déchets de taille des vivaces s’ils sont malades ?

Il faut impérativement les éliminer à la déchetterie ou les brûler si la législation locale l’autorise. Ne les mettez jamais au compost pour éviter la propagation des spores de maladies.


 

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taille au sécateur de tiges sèches