Veuillez patienter...

Continuer mes achats Voir le panier & Commander

{{var product.name}} a été retiré de votre panier

Continuer mes achats
Voir le panier & Commander
Commander avec les refs catalogue
  • Arroche rouge

Arroche rouge

Arroche des jardins - Arroche cultivée - Belle-dame - Bonne-dame - Épinard géant

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Mars à Juil.
  • Juil. à Sept.
Arroche rouge (plante reçue)
2,50 € le sachet de 140 graines (1g). Réf 1554

10 en stock

Qté maximale en stockQté minimale possible

  • Livraison offerte sur l'ensemble de notre gamme de graines
  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • [+ d'infos]
À propos de Arroche rouge

Plante herbacée annuelle, proche de l'Epinard, cultivée pour ses magnifiques feuilles rouges. C’est une plante potagère de culture facile et de grande taille qui peut atteindre une hauteur de deux mètres. Elle se sème de mars à juillet pour une récolte de juillet à septembre.

  • Légume feuille
  • Période de semis Mars à Juil.
  • Espacement entre les plants 10 cm
  • Récolte: Juil. à Sept.
  • Taille du légume: Gros
  • Intérêt: Saveur, Valeur nutritionnelle, Couleur, Productif
  • Livré en sachet de 140 graines ( 1 grammes )
Description

L’Arroche Rouge est une plante herbacée annuelle, proche de l'Epinard, cultivée pour ses magnifiques feuilles rouges. C’est une plante potagère de culture facile et de grande taille qui peut atteindre une hauteur de deux mètres. Elle se sème de mars à juillet pour une récolte de juillet à septembre

Originaire d’Asie centrale et de Sibérie et appartenant à la famille des Chénopodiacées, l’Arroche est un légume feuille très ancien, couramment cultivé au Moyen-âge, avant d’être supplanté par l’épinard. Son nom latin est Atriplex hortensis, elle est connue sous différentes appellations : Arroche des jardins, Arroche cultivée, Epinard géant ou Faux épinard. C’est une plante annuelle au développement rapide et spectaculaire, son port est dressé et sa hauteur varie entre 1 et 2,5 mètres. Sa tige cannelée est garnie de grandes feuilles alternes dont la couleur varie suivant les variétés.

En cuisine, les feuilles d’Arroche se cuisinent comme les épinards : ses feuilles se dégustent crues en salade ou cuites rapidement à l’étouffé, en gratin, en tourte… Sa saveur se marie fort bien avec celle de l’Oseille. C’est un légume peu calorique, contenant beaucoup de fibres, de vitamine C et de minéraux. Compte-tenu de sa richesse en acide oxalique, il devra néanmoins être consommé avec modération chez les personnes atteintes de calculs rénaux.

L’Arroche n’est pas exigeante, elle se contente d’un sol assez pauvre ou anciennement fumé et d’une exposition à mi-ombre. Sa seule faiblesse est sa tendance à monter rapidement en graines lors des épisodes de sécheresse. Pour remédier à ce petit inconvénient, nous vous conseillons d’étaler les semis dans le temps.

Récolte : les feuilles sont cueillies au fur et à mesure de leur développement, en fonction des besoins. Les premières récoltes interviennent généralement 4 mois après le semis.

Conservation : l’Arroche ne se conserve pas très bien au réfrigérateur car elle a tendance à se ramollir. Il est préférable de la consommer quelques heures après l’avoir récolté. Vous pouvez néanmoins la congeler après l’avoir blanchit 3 minutes dans de l’eau bouillante salée.

Le petit truc du jardinier : afin de limiter les opérations de désherbage, nous vous conseillons de pailler le sol avec de fines couches successives de tontes, si possible mélangées avec des feuilles mortes. Cette protection, qui permet au sol de rester humide, limite également les arrosages.

.

 

Récolte
  • Légume feuille

  • Légume de couleur rouge
  • Taille du légume Gros
  • Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle, Couleur, Productif
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur rouge
Port
  • Hauteur à maturité 1.50 m
  • Envergure à maturité 40 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Atriplex

  • Espèce

    hortensis

  • Famille

    Chenopodiaceae - Amaranthaceae

  • Autres noms communs

    Arroche des jardins - Arroche cultivée - Belle-dame - Bonne-dame - Épinard géant

  • Origine

    Asie orientale

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Mars à Juil.
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 10 jours
Culture
  • Période de récolte Juil. à Sept.
  • Semis :

    La température de germination de l’Arroche se situe entre 15 et 20°, la levée prend généralement entre 6 et 10 jours.

    Le semis de l’Arroche s’effectue de mars à juillet, directement en terre, à 1 à 2 cm de profondeur. Procédez en faisant des poquets de trois graines, espacés de 40 à 50 cm en tous sens.

    Lorsque les plants ont 3-4 feuilles, effectuez un éclaircissage en ne conservant que le plus beau plant.

    Culture :

    L’Arroche est une plante de croissance rapide dont la culture ne présente aucune difficulté. Elle n’est pas exigeante et se contente d’un sol assez pauvre ou anciennement fumé et d’une exposition à mi-ombre si besoin. Sa seule faiblesse est sa tendance à monter rapidement en graines lors des épisodes de sécheresse. Pour remédier à ce petit inconvénient, nous vous conseillons d’étaler les semis dans le temps.

Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Débutant
  • Espacement entre les plants 10 cm
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Arroche rouge

Avis & Questions Clients
NATHALIE le 10/07/2020

MOLIERES (24480)

Graines plantées à réception. En attente de la pousse et de la récolte des feuilles.
Myriamde St Cyr Le Chatoux (69) le 23/12/2018 Commande vérifiée #####5229 du 29 mars 2018

ST CYR LE CHATOUX

Pousse toute seul et très sympathique pour mettre de la couleur dans les salades
Doina B.de Saint Martin Au Bosc (76) le 27/07/2018 Commande vérifiée #####6673 du 20 juillet 2018

commande soignée

pas encore planté
-ca marche très bien en mélange des légumes dans la "ciorba",à la fin du bouillonnement
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Arroche rouge ?
Photos clients

Pas encore de photos client disponibles.


Pour ajouter des photos vous devez vous identifier ou créer un compte.

Dans le but de favoriser l’interaction et le partage d'expériences entre jardiniers, Promesse de fleurs propose différents services permettant le dépôt de contenus sur son Site – via notamment le module « Partage de photos».

L’Utilisateur s’interdit de :

- Publier tout contenu illégal, préjudiciable, injurieux, raciste, incitant à la haine, révisionniste, contraire aux bonnes mœurs, portant atteinte à la vie privée ou portant atteinte aux droits privatifs de tiers, notamment le droit à l’image des personnes et des biens, le droit de propriété intellectuelle ou le droit au respect de la vie privée.
- Déposer des contenus pour le compte d’un tiers ;
- Usurper l’identité d’un tiers et/ou publier toute information personnelle d’un tiers ;

D'une manière générale, l’Utilisateur s’engage à s’abstenir de tout comportement contraire à l’éthique

L’ensemble des Contenus (notamment textes, commentaires, fichiers, images, photos, vidéos, œuvres, etc… ), éventuellement soumis à des droits de propriété, propriété intellectuelle, droit à l’image ou autre droit privatif restent la propriété de l’Utilisateur, sous réserve des droits limités accordés par la licence définie ci-dessous à Promesse de fleurs. Les Utilisateurs sont libres de publier ou non de tels Contenus sur le Site via notamment le service « Partage de photos » et acceptent que ces Contenus deviennent publics et librement accessibles notamment sur Internet. 
Ils reconnaissent, s’engagent et garantissent disposer de l’ensemble des droits et autorisations nécessaires pour une telle publication sur le Site, notamment au titre de la législation en vigueur et des droits au respect de la vie privée, de propriété, de la propriété intellectuelle, à l’image, des contrats ou de toute autre nature. Par une telle publication sur le Site, les Utilisateurs ont conscience d'engager leur responsabilité en tant qu'éditeur du Contenu au sens de la loi, et accordent sur le dit Contenu, pour toute la durée de publication, à Promesse de fleurs, une licence non exclusive, gratuite, mondiale, incluant les droits de reproduction, de représentation, de chargement, d’affichage, d’exécution, de transmission, de stockage.
Les Utilisateurs autorisent également que leur nom puisse être associé au Contenu et acceptent que cette association ne soit pas toujours faite.
Par leur publication, les Utilisateurs autorisent qu'un Contenu puisse devenir automatiquement accessible sur internet, notamment sur d'autres sites et/ou blogs et/ou pages web du site Promesse de fleurs incluant notamment les pages des réseaux sociaux et le catalogue de Promesse de fleurs.

Les utilisateurs peuvent librement obtenir le retait des contenus confiés, par simple demande par email a 

Informations sur votre Livraison


Nous proposons plusieurs modes d'expédition:

  • Livraison économique, en 2 ou 3 jours : 6,90 €
  • Retrait en Chrono Relais disponible le lendemain à 13h : 5,90 €
  • Livraison express à domicile, le lendemain avant 13h : 12,90 €
  • Retrait sur place, à nos serres d'Houplines dans le Nord : Gratuit

Les terreaux, paillages et engrais de plus de 5 Kg font l’objet d'un surcoût de transport. Nous appliquons à ces produits un surcoût de 60 centimes par kilo commandé auquel s’ajoute le forfait de livraison standard de 6,90 € (mode éco).
Exemple, si votre commande contient un sac de terreaux de 10 Kg, les frais port seront de 12,90 € (10Kg x 0,60 € + 6,90 € = 12,90 €).

Attention, les grands sujets (d'une hauteur supérieure à 1,2 m à la livraison) ne sont acceptés ni en point-relais ni par les transporteurs classiques (tels que GLS ou Colissimo) : leur livraison n'est possible qu'en mode express à domicile (14,90€).

Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier. Les frais de port sont offerts sur les graines.

Par défaut, ci-contre, nous affichons les frais de port en mode économique. Vous pourrez opter pour un autre mode de livraison dans la suite de votre commande (sauf grands sujets).

Arroche rouge
Je souhaite être averti(e) par email dès que Arroche rouge sera à nouveau disponible.
S'abonner à la newsletter