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Duo pollinisateurs de poiriers valeurs sûres Beurré Hardy et Conférence

Pyrus communis Beurré Hardy, Conférence

5,0/5
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Plants réceptionnés en novembre 2020. Taille conforme à la description. Bonne reprise au printemps.

Denis, 02/06/2021

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Collection de 2 plantes

  • 1 x Poirier Beurre Hardy
  • 1 x Poirier Conférence

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Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

Un Duo pollinisateur de poiriers en racines nues, conduits en gobelet, composé des excellentes variétés Beurré Hardy et Conférence. Installés à proximité l'un de l'autre, ces arbres fruitiers produiront davantage. La récolte des poires s'étale de septembre à novembre. Plantez vos poiriers de préférence à l'automne, dans une terre profonde, fertile et bien ameublie.
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -23.5°C
Type de sol
Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger)
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Février, Septembre à Décembre
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Période de floraison Avril
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Période de récolte Septembre à Novembre
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Composition de cette collection (2 plantes)

Description

Ce Duo pollinisateur de poiriers valeurs sûres en gobelet est composé des variétés Beurré Hardy et Conférence qui se pollinisent mutuellement. Plantés non loin l'un de l'autre dans le jardin, ces deux arbres fruitiers produiront davantage. La récolte des poires s'étale de septembre à novembre. Plantez vos poiriers en racines nues de préférence à l'automne, dès réception, dans une terre profonde, fertile et bien ameublie.

Ce duo se compose de :

- x1 Poirier Beurré Hardy : variété très rustique, adaptée à tous les climats jusqu’à 800 m d’altitude si elle est exposée au soleil. Si elle peut être longue à la mise à fruit, elle est ensuite très productive. L'arbre produit des fruits arrondis à peau lisse, vert bronzé. Leur chair est fine et juteuse, blanche, très sucrée, dotée d’un parfum puissant et savoureux qui a fait sa réputation. La récolte a lieu aux mois de septembre et d'octobre. Variété auto stérile, elle sera pollinisée par Conférence.

- x1 Poirier Conférence : variété très rustique, non gélive et peu sensible à la tavelure, qui pousse dans toutes les régions de France. Les poires, allongées en forme de goutte d'eau, arrivent à maturité dès la fin septembre. Leur peau est vert clair, irrégulièrement marbrée de brun. La chair, de couleur blanc crème, est sucrée, juteuse, légèrement ferme et granuleuse près du cœur. Récoltées deux semaines avant la maturité, soit début octobre, elles se conserveront dans un local froid mais hors gel et ventilé, jusqu'en janvier.

Étiquetés séparément

S'il n'est pas gélif, le Poirier appréciera tout de même les situations protégées et ensoleillées, évitez-lui les situations gélives et ventées. Il aime les sols frais et profonds, et redoute en revanche les terres trop filtrantes et calcaires. Apportez-lui en hiver une pelletée de cendre de bois, riche en potasse, elle améliorera la floraison et la qualité des fruits.
Son port dressé lui confère une silhouette haute et élancée très harmonieuse. Ses feuilles à limbe ovale, finement dentées sur le bord, ont un pétiole aussi long que le limbe et mesurent environ 8 à 9 cm. Elles jaunissent avant de tomber en automne.
Sa floraison blanche est tardive, en avril, ce qui la met à l'abri des gelées. Ses fleurs sont formées de 5 pétales blancs, elles sont très visitées par les abeilles.

Les poires se consomment fraiches, au sirop, en pâtisserie, en confiture et compotes, s'utilisent pour préparer des alcools, ...

Un arbre fruitier conduit en gobelet ne possède pas de flèche (tige principale verticale), mais des branches rayonnant à partir de son tronc. Cette forme particulière permet une bonne pénétration du soleil et de l'air dans la ramure, ce qui favorise le développement et le murissement des fruits, tout en limitant le développement des maladies.

Poirier : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 15 min.
Poirier : planter, tailler et entretenir
Lire l'article

Port

Hauteur à maturité 5.50 m
Largeur à maturité 3 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur jaune, et vert
Diamètre du fruit 7 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine, Alcool
Période de récolte Septembre à Novembre

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Avril
Inflorescence Solitaire
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Pyrus

Espèce

communis

Cultivar

Beurré Hardy, Conférence

Famille

Rosaceae

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Plantez le poirier dans un endroit ensoleillé, en sol acide ou neutre, voire très légèrement calcaire, frais mais sans excès. Assurez le drainage de la fosse de plantation avec une petite épaisseur de graviers. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation. Le jour J, placez l'arbre dans une bassine d'eau, de façon à humidifier toute la motte de racines. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

Vous pouvez apporter, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en  potasse, cela améliorera la fructification.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 17,50 €
  3. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Février, Septembre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Verger
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger), profond, meuble, fertile

Soins

Descriptif taille La taille peut se limiter à un éclaircissage rapide. Avant la reprise de la végétation, éliminez les bois morts, les branches qui s'entrecroisent et les gourmands. En juin, quand les poires sont préformées, éclaircissez les bouquets en ne gardant qu’un fruit, ainsi vos poires atteindront un calibre supérieur à maturité.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Janvier, Décembre
Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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Video Durée 03:25

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