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  • Abricotier Muscat de Nancy Bio en racines nues, forme scion
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Abricotier Muscat de Nancy Bio

Prunus

armeniaca

Muscat de Nancy

Pêche de Nancy

  • Oct. à Nov.
  • Juil.
Livré en Scion

Racines nues, Scion, Bio AB (Hauteur livrée env. 130/150cm). Réf. 7800719

34,50 € l'unité. Indisponible Prévu en octobre 2023

Qté maximale en stock Qté minimale possible Disponible uniquement par multiple de

À propos de Abricotier Muscat de Nancy Bio

Variété autofertile, rustique, résistante à la moniliose, à cultiver dans le sud de la France. Fruits d'environ 5 cm de diamètre, ovales. Peau orange piquée de rouge. Chair moelleuse, fine et fondante, juteuse, sucrée et de saveur musquée. Saveur de muscat. Très bon frais, en conserve ou en tarte. Plantation à l'automne. La récolte débute mi-juillet. Plant issu de l'Agriculture Biologique.

  • Récolte: Juil.
  • Fruit orange, piqué de rouge carmin au soleil

  • Diamètre du fruit: 4.5 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Mars à Avril
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Zone 8b (-9.4°C à -6.7°C)
    Plus d'informations
  • Abricotier Muscat de Nancy Bio (port végétal)
    5.00 m
    7.00 m
Description

L'Abricotier Muscat de Nancy issu de l'Agriculture Biologique est une variété autofertile, rustique, résistante à la moniliose, que l'on cultivera dans le sud de la France.  De bonne qualité gustative, ses fruits mesurent environ 5 cm de diamètre et sont de forme ovale. Ils sont délicieux frais, en conserve et en tarte. Leur peau, orange piquée de rouge carmin au soleil, protège une chair moelleuse, fine et fondante, juteuse, sucrée et de saveur agréablement musquée. Lorsqu'il est cuit, le fruit révèle pleinement ses arômes de muscat. La chair se détache facilement du noyau. La récolte commence mi-juillet. Plantation à l'automne ou en début d'hiver.

L'abricotier est originaire d'Asie Centrale et Orientale. Il est cultivé en Chine depuis 3 000 ans avant Jésus-Christ. L'abricotier que nous cultivons (Prunus armeniaca) a été introduit dans le bassin méditerranéen à partir de l'Arménie, d'où son nom, au début de l'ère chrétienne. Son introduction en France s'est faite à la Renaissance. En 1745, à Pézenas, un amateur découvre un semis de hasard. Trouvant l'arbre très beau, il le greffe à Montceau. Les professionnels d'alors ne tardent pas à développer cette variété, reconnaissant son bon potentiel. 

L'Abricotier Muscat de Nancy est résistant au froid jusqu'à -10 °C. Il est adapté aux régions méditerranéennes, océaniques et continentales. Cette variété a un port demi-érigé, ce qui traduit un arbre fin et en hauteur avec des branches à croissance verticale, à silhouette très élégante. Les feuilles sont dentées, en forme de cœur, et ont un pétiole long. Il atteint jusqu'à 7 m de hauteur pour un diamètre de 5 m. Il commence à produire à 3 ans et devient complètement adulte à 7 ans.
La floraison de l’Abricotier survient mi mars, avant l'apparition des feuilles. La floraison est portée par les rameaux de l'année précédente. La fleur possède 5 pétales roses et des sépales pourpres. Elle est odorante, mais ne dure que peu de temps. L'Abricotier Muscat de Nancy est autofertile. Il ne nécessite donc pas la présence d'un autre abricotier pour être pollinisé. La fructification aboutira à la maturité des fruits à partir de mi-juillet, pour environ une quinzaine de jours.

On consomme l’abricot frais, séché ou préparé : confitures, tartes, compotes, abricots au sirop… On le retrouve également dans des plats salés, tels que le lapin aux abricots et au panais, recette anglaise. Les jus d’abricots sont avantageusement coupés avec une touche de jus de pêche pour casser l’acidité naturelle de l’abricot.

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes : cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche, à blanc-rosé
  • Période de floraison de Mars à Avril
  • Inflorescence Grappe
  • Fleur de 1 cm
  • Parfum : Légèrement parfumée
  • Plante mellifère
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
Abricotier Muscat de Nancy Bio (récolte)
  • Fruit orange, piqué de rouge carmin au soleil
  • Diamètre du fruit 4.5 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Compote, Pâtisserie
  • Période de Récolte Juil.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte
Port
Abricotier Muscat de Nancy Bio (port végétal)
  • Hauteur à maturité 7.00 m
  • Envergure à maturité 5.00 m
  • Port étalé
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Prunus

  • Espèce

    armeniaca

  • Cultivar

    Muscat de Nancy

  • Famille

    Rosaceae

  • Autres noms communs

    Pêche de Nancy

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

La plantation a lieu de préférence au début de l'hiver, lorsque l'arbre est en repos végétatif, et avant les gelées. Pour planter plusieurs abricotiers, espacez-les d'au moins 1,5 m. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

L'Abricotier Muscat de Nancy est peu exigeant sur la nature du sol. Il se plaira idéalement dans une terre riche et légère, fraiche, et surtout bien drainée : il ne supporte pas l'eau stagnante. Plantez-le à une exposition bien ensoleillée, et à l'abri des vents du Nord et d'Est.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Jan. à Fév., Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Isolé, Verger
  • Climat de préférence Continental
  • Zone 8b (-9.4°C à -6.7°C) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Débutant
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais profond, drainé
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Jan. à Fév., Août à Sept.
  • L'abricotier prend naturellement un port équilibré, semi-étalé ou arrondi. Il n'est donc pas obligatoire de le tailler. Cependant, vous pouvez opérer à une taille pour obtenir de plus beaux fruits lorsque l'arbre est productif. La taille peut également s'avérer utile si vous souhaitez palisser votre abricotier à l'abri d'un mur si vous le cultivez dans une région plus froide que son aire d'origine. Dans tous les cas, l'abricotier supporte mal les tailles importantes. Si vous avez coupé de grosses branches, utilisez un mastic à cicatriser pour éviter les maladies. En février : - coupez les branches abimées ou cassées, - enlevez le bois mort, - raccourcissez les branches les plus longues en prenant soin de conserver la forme générale de l'arbre, - éliminez les gourmands (rameaux avec uniquement des yeux à bois) à proximité d'une branche principale, - à l'extrémité des branches divisées, ne laissez qu'une tige. Début juin, lorsque les fruits commencent à se former et sont bien visibles, vous pouvez procéder à une éclaircie. Les fruits en surnombre augmentent la sensibilité aux maladies. De plus, éclaircir leur permettra un meilleur développement. L'objectif est de ne laisser qu'un abricot tous les 5 cm. Décrocher l'abricot à la main en le tournant sur lui-même. N'effectuez pas cette opération en une seule fois, l'afflux de sève résultant risquerait de faire tomber les fruits restants. Séparez les éclaircies de quelques jours. L'été, supprimez un ou deux rameaux par branche, de préférence ceux qui poussent vers l'intérieur de l'arbre. Cela favorisera son aération.
  • Hivernage Peut rester en terre
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