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  • Groseillier à grappes blanches Blanka Bio en pot de 1,5L/2L

Groseillier à grappes blanches Blanka Bio

Ribes

rubrum

Blanka

  • Oct. à Nov.
  • Juil. à Août
Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L. Réf 7811319
  • 15,90 € l'unité
  • 42,90 € les 3 soit 14,30 € l'unité  
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10 en stock

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  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • Forfait de livraison de 5,90€ en Relais colis express (24h garanti vers la France métropolitaine), 6,90€ à domicile en mode standard (2 à 3 jours) et 12,90€ à domicile en mode express (24h garanti vers la France métropolitaine) [+ d'infos]
À propos de Groseillier à grappes blanches Blanka Bio

Variété ayant la particularité de produire des grappes à baies blanches, légèrement dorées, de saveur douce, juteux et parfumés. Cette variété autofertile est vigoureuse et productive. Culture facile au soleil non brûlant, en sol bien drainé, même pauvre, la plante nécessite d'être palissée. Plantation d'octobre à mars pour une récolte autour du mois de juillet. Plante issue de l'Agriculture Biologique.

  • Récolte: Juil. à Août
  • Fruit blanc, doré

  • Diamètre du fruit: 0.6 cm
  • Saveur douce
  • Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil mi-ombre
  • Période de floraison en Avril
  • Plantation de Oct. à Nov.
  • Rustique au-delà de -15°C
  • Groseillier à grappes blanches Blanka Bio (port végétal)
    1.30 m
    1.30 m
Description

Le Groseillier (Ribes rubrum) Blanka Bio, issu de l'Agriculture Biologique, est une variété qui produit des grappes de baies blanches, légèrement dorées, et non rouges. Ces fruits de saveur douce et parfumée sont juteux et très agréables en bouche. La plante est autofertile, vigoureuse et productive. Elle se cultive sans difficulté au soleil non brûlant, en sol bien drainé, même pauvre. Ses longs rameaux devront être palissés sur un support. Plantation d'octobre à mars pour une récolte autour du mois de juillet.

 

Le Groseillier à grappes, également appelé Ribes rubrum, appartient à la famille des Grossulariacées, comme le Groseillier à maquereau. C'est une plante cultivée depuis fort longtemps, qui croît spontanément dans de nombreuses régions tempérées de l'hémisphère Nord, de l'Europe à la Sibérie, jusqu'à la Mandchourie. Le Groseillier est un arbuste buissonnant, non épineux, au port en touffe de rameaux un peu raides, peu ramifiés, dont le bois est tendre et pourvu d'une moelle abondante. Ce buisson très rustique atteindra environ 1.50 m en tous sens. Le feuillage caduc tombe en automne. Il est composé de feuilles palmées, lobées et aromatiques, vert moyen.

La floraison a lieu au printemps, sous forme de grappes de petites fleurs verdâtres à brunâtres insignifiantes, intensément visitées par les abeilles. La fructification se produit surtout sur les rameaux de un et deux ans. L'arbuste se couvre alors de nombreuses grappes de petites baies rondes et translucides, contenant des petites graines. La récolte se déroule au fur et à mesure de la maturation des fruits. La variété Blanka produit de longues grappes de fruits blancs, à cueillir à partir de  début juillet. Les groseilles présentent une chair presque blanche, juteuse et parfumée. Qu'elle soit blanche ou rouge, la groseille est un fruit peu calorique, riche en minéraux et en oligo-éléments ainsi qu'en potassium, en calcium et en phosphore. Elle offre aussi une bonne source de vitamine C et de fibres.

Utilisez les groseilles fraîches, en gelée, ou en pâtisserie pour la garniture de tartes ou la fabrication de sorbets. Au jardin, cet arbuste, modeste une bonne partie de l'année, prend tout son attrait lorsqu'il se charge de ses longues grappes dans lesquelles joue la lumière estivale. Le plaisir est triple, à la fois visuel et gustatif, mais aussi olfactif lorsque son feuillage chaud embaume le jardin. Son mariage sera réussi avec des variétés à grappes rouges, des groseilliers à maquereau, mais aussi des arbustes offrant une belle fructification (non comestible), comme le Leycesteria formosa, callicarpas, Nandina domestica et ses variétés, cognassiers du Japon, le Cotoneaster à petites feuilles, le millepertuis Magical Beauty, les symphorines...Pour les petits jardins, ou pour gagner de la place, il est astucieux de palisser ce groseillier à grappes contre un mur ou le conduire en tige. Notons que le groseillier peut tout à fait figurer dans un verger sur la terrasse, car il se comporte assez bien en grands pots, à partir d’une quarantaine de centimètres de profondeur, en veillant cependant à ne pas l'arroser avec une eau trop calcaire.

Floraison
  • Fleur de couleur blanche, verdâtre
  • Période de floraison en Avril
  • Inflorescence Grappe
  • Parfum : Non parfumée
  • Plante mellifère
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
  • Fruit blanc, doré
  • Diamètre du fruit 0.6 cm
  • Saveur douce
  • Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
  • Période de Récolte Juil. à Août
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
Groseillier à grappes blanches Blanka Bio (port végétal)
  • Hauteur à maturité 1.30 m
  • Envergure à maturité 1.30 m
  • Port Irrégulier, buissonnant
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Ribes

  • Espèce

    rubrum

  • Cultivar

    Blanka

  • Famille

    Grossulariaceae

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Plantez le Groseillier à grappes d'octobre à mars. Il apprécie les sols ordinaires, même pauvres, sans trop de calcaire. Le Groseillier se plaît dans une terre bien drainée, fraîche mais pas humide en permanence. Le Groseillier redoutant la chaleur et la sécheresse, plantez-le au soleil dans les régions du Nord de la Loire ou à mi-ombre dans le Sud. Choisissez un lieu abrité des vents violents.

Lors de la plantation, espacez les plants de 1,20m en tous sens. Pour les plants à racines nues, trempez les racines pendant une journée dans du pralin, pour éviter la formation de poches d'air entre les racines et la terre. Vous pouvez soit préparer le pralin en mélangeant 1/3 de terre très fine ou terreau, 1/3 de bouses de vaches ou compost et 1/3 d'eau de pluie, soit en acheter dans le commerce. Creusez un trou, incorporez à la terre du fumier décomposé ou du compost bien mûr, placez le plant et recouvrez de terre. Arrosez copieusement. Paillez ensuite le sol pour garder la fraîcheur en été.

Un apport d'engrais organique au démarrage de la végétation soutiendra la production de fruits et la santé des plants. C'est un arbuste accommodant, peu sensible aux maladies. Il compte quelques ennemis, comme les pucerons, pouvant être éliminés en pulvérisant de l'eau savonneuse ou une décoction d'ail. En cas d'attaque d'oïdium, pulvérisez de la bouillie bordelaise. En juin-juillet, protégez la récolte par des filets pour contrer la gourmandise des oiseaux. Pour se débarrasser du ver des framboisiers, parfois présents aussi sur les groseilles, vous pouvez semer des myosotis le long de la plantation ; ces derniers ont la réputation de le faire fuir.

Il est important dans une plantation de groseilliers, comme dans toute plantation, d'alterner les variétés et les espèces, lorsque la place le permet : la pollinisation sera favorisée, et le développement des épidémies ou des maladies sera limité.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Fév. à Mai, Oct. à Déc.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Bac
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique au-delà de -15°C , Zone de rusticité USDA Zone 6a, Zone 6b, Zone 7a, Zone 7b, Zone 8a, Zone 8b, Zone 9a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Débutant
  • Espacement entre les plants 1 cm
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais drainant
Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Fév., Juil.
  • La fructification se produit surtout sur les rameaux de un et deux ans. La taille du groseillier est importante, car elle permet une meilleure fructification et facilite la récolte. Les deux premières années après la plantation, conservez seulement 2 à 3 bourgeons sur les branches maîtresses, si possible en laissant le dernier œil extérieur pour favoriser un port étalé. Les années qui suivent, réduisez seulement les pousses de l'année sans toucher les organes fruitiers. Les rameaux latéraux seront pincés au dessus de la cinquième feuille, en juillet. En février, ne conservez que 10 à 12 branches principales et éliminez toutes les autres au ras du sol ; raccourcissez les branches principales de 1/3 de leur longueur. Cette taille de février permettra le renouvellement du tiers des tiges chaque année. Dégagez bien le centre de la touffe lors de la taille pour laisser l'air et la lumière circuler au milieu.
  • Hivernage Peut rester en terre
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Que verrez-vous pour chaque plante ?

Cette plante nous paraît inadaptée à votre jardin ou votre massif
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Groseillier à grappes blanches Blanka Bio en pot de 1,5L/2L
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