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Pommier Cox Orange Pippin Bio

Malus domestica Cox Orange
Reine des pommes, Reinette orange de Cox, Orange de Cox

4,0/5
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Le scion semble vigoureux, les racines bien développées. Un bémol pour la livraison : la date prévue n'a pas été respectée, du coup la plante est restée une semaine dans le carton à racines nues. J'ai appelé Promesse de fleurs qui a noté ma remarque, on m'a garanti la reprise, sinon le pied sera remplacé. J'attends de voir.

Bernadette, 22/01/2023

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Plus d'infos

Variété assez vigoureuse, de bonne production mais parfois sujette à l'alternance, dont la mise à fruits est plutôt rapide. Fruits de taille petite à moyenne, légèrement aplatis, jaune orangé strié de rouge. Chair jaune crème juteuse et croquante, légèrement acidulée avec une saveur fine évoquant la poire, d'excellente qualité gustative. Floraison en avril, récolte en octobre. Conservation jusqu'en décembre-janvier. Le Pommier Cox orange n'est pas autofertile. Il craint les fortes gelées et les fortes chaleurs, c'est une excellente variété pour la Bretagne ou la Normandie. Plants issus de l'Agriculture Biologique.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
3.50 m
Largeur à maturité
3.50 m
Exposition
Soleil
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre
J
F
M
A
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Période de floraison Avril
J
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Période de récolte Octobre
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Description

Le Pommier Cox orange  Bio  est une ancienne variété très prisée pour la saveur de ses pommes de reinette, et particulièrement adaptée aux climats bretons et normands. L'arbre est de vigueur moyenne, de bonne production, et capable de produire quelques fruits dès sa troisième ou quatrième année. En revanche, il a tendance à l'alternance et se montre plutôt sensible aux maladies comme la tavelure et l'oïdium. Les fruits sont de calibre moyen, de forme aplatie, et de couleur jaune orangé strié de rouge. Leur chair jaune crème est croquante, fine, juteuse, parfumée, sucrée et légèrement acidulée. La maturité survient dès septembre, mais la récolte se fera en octobre. Les fruits se conservent jusqu'en  décembre-janvier. Le Pommier Cox orange n'est pas autofertile. 

Plant issu de l'Agriculture Biologique.

Le pommier est un arbre autochtone en Europe, et notamment en France où sa présence est attestée depuis l’antiquité.  Le Pommie Cox orange est variété issue d'un semis de Ribston Pippin, obtenue par M. Cox en Angleterre, en 1825.

Le Pommier Cox orange (synonyme Cox orange Pippin) est un arbre à port dressé, donnant un aspect élancé très élégant à l'arbre. Il atteint environ 3.50 m en tous sens à maturité. En cas de forte productivité, l'éclaircissage est nécessaire pour éviter la petite taille des fruits et la survenue de maladies.
Son feuillage est composé de feuilles très grandes, ovales, un  peu duveteuses et vert brunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, profondément dentées.
La floraison blanc-rosé, ravissante, survient à partir du 15 avril, elle est généralement épargnée par les gelées dans sa zone de culture. Cox orange étant autostérile, la présence de pommiers dont la floraison survient à la même époque est nécessaire. Les variétés 'Calville blanche d'hiver', 'Jonathan', et 'Reine des reinettes' sont les plus adaptés.
La fructification débute en septembre. Les fruits se consommeront d'octobre à janvier. Ils se conserveront très bien au frais. Les fruits de calibre moyen sont jaune orangé strié de rouge, aplatis. Leur chair jaune crème est croquante, fine, juteuse, parfumée, sucrée et légèrement acidulée.

Ces pommes sont particulièrement bonnes à croquer. Elles peuvent bien sûr se consommer en pâtisseries, en confitures, en gelées ou dans des plats salés, en association avec des fromages normands par exemple.

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes : cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Pommier : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 15 min.
Pommier : planter, tailler et entretenir
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Pommier Cox Orange Pippin Bio en images...

Pommier Cox Orange Pippin Bio (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 3.50 m
Largeur à maturité 3.50 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur jaune, - orangé strié de rouge
Diamètre du fruit 6 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Compote, Pâtisserie
Période de récolte Octobre

Floraison

Fleur de couleur blanche, -rosé
Période de floraison Avril
Inflorescence Ombelle
Fleur de 3 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Malus

Espèce

domestica

Cultivar

Cox Orange

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Reine des pommes, Reinette orange de Cox, Orange de Cox

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Choisissez pour votre Pommier Cox Orange un endroit bien ensoleillé, le sol peut être légèrement calcaire ou acide mais sans excès. Creusez une large fosse de plantation d'au moins 3 fois le volume de la motte. Apportez simultanément de la matière organique (terreau, compost...) et un engrais de fond comme la crone broyée. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tuteurez si nécessaire. Arrosez abondamment, même en hiver, même s'il pleut. Les arbres fruitiers se plantent idéalement entre octobre et mars, hors période de gel. Les plantes proposées en conteneurs peuvent être plantées toute l'année à l'exception des périodes de fortes chaleurs ou de gelées.

Vous pouvez apportez, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en  potasse, cela améliorera la fructification. Surveillez les éventuelles attaques de pucerons en saison. Un feutrage blanc dû à un champignon, l'oïdium, peut apparaître sur les feuilles en été, celui-ci n'est pas préjudiciable au développement des fruits dans les jardins. La récolte a lieu en septembre. Ne conservez que les fruits cueillis. La conservation de la pomme se fait pédoncule vers le bas, sur des clayettes ou des cageots. Choisissez un endroit de préférence totalement obscur, sec et frais mais hors gel.

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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Isolé, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), profond, meuble, pas trop sec

Soins

Descriptif taille La taille de votre pommier peut se limiter à un simple éclaircissage des branches mortes ou gênantes à la fin de l’hiver, en mars. Pendant les 3 oui 4 premières années, vous pouvez aussi favoriser la formation de 4 ou 5 charpentières donnant alors un port en gobelet, traditionnel dans la culture des fruitiers. Quoi qu’il en soit, faites en sorte de laisser quelques espaces dans la structure de l’arbre pour que l’air circule bien ainsi que la lumière. N’hésitez pas à procéder à un bon éclaircissage des bouquets de fruits au mois de juin. Supprimez quelques fruits soulage les branches fragiles et aide à obtenir un meilleur calibre.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Moyenne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

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Réalisée par Olivier
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