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Le Pluot® Pink Candy® est un savant mélange d'une prune et d'un abricot. Cette variété productive et autofertile produit des fruits d'environ 6 cm de diamètre qui tiennent de la prune pour leur peau lisse et leur chair juteuse, et de l'abricot pour le goût et le sucre. Leur peau est rose, d'où son nom, un peu pruinée, la chair est rose-rouge, très sucrée et dans son parfum, on note des arômes de fruits exotiques. La récolte a lieu en fin août.
Le Pluot® est une espèce interspécifique. C'est un hybride complexe entre une prune et un abricot, créé par Floyd Zaiger en 1988, aux Etats-Unis. Il contient 70% du génome du prunier et 30% de l'abricotier. Comme bon nombre de fruitiers, le Pluot® Pink Candy® apprécie les sols légers, riches, profonds. Il supporte mal les excès d'eau ainsi que les sols lourds et compacts. Un emplacement ensoleillé abrité du vent protègera la floraison et aidera à la fructification.
C'est un arbre demi-nain qui atteindra, à l'âge adulte, maximum 3/4 de la taille d'un prunier classique, soit environ 2,50 m de hauteur. Son feuillage caduque est vert franc. Ses feuilles sont longues, ovales, de 8 à 15 cm sur 3 à 4 cm de large, avec un pétiole court. Sa floraison rose pâle survient en avril. Les fleurs sont hermaphrodites et autofertiles. La fructification aboutit à des Pluot, les fruits les plus doux et sucrés. Leur peau est lisse comme celle des prunes. Ils sont gros comme une pêche et tirent leur goût de l'abricot. La texture juteuse et sucrée est issue de la prune. Leur peau est rose, d'où son nom, un peu pruinée, leur chair est colorée, rose-rouge, très sucrée et dans son parfum, on note des arômes de fruits exotiques.
Le pluot se déguste cru au pied de l'arbre, en salades de fruit, mais aussi en dessert, pâtisseries, en accompagnement de viandes et de plats. On la transforme en confitures, évidemment, mais aussi en fruits au sirop, compotes, jus...
Pluot® Pink Candy® se plante de préférence de octobre à décembre. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. Tassez délicatement autour du pied du fruitier au fur et à mesure du remplissage, les racines doivent être en contact étroit avec la terre.La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.
Il se plaira dans des sols assez profonds. Il affectionne également un sol léger et drainant.
Ouistreham
Très bel arbre reçu de belle dimension cependant je dois faire un reproche sur l’emballage et le transportALES
Jamais déçus avec Promesse de fleurs qui propose toujours des végétaux de grande qualité. Le pluot que j'ai reçu aujourd'hui est juste waouh ! Pas du tout un scion mais un joli petit arbre bien ramifié. Merci beaucoup !Finistère sud
Reçu en bon état. Scion de beau diamètre, beau système racinaire... le tout devrait repartir avec succès au printemps.IdF
Planté fin novembre, bonne reprise en ce début de printemps. Je suis entièrement satisfait pour l'instant.Belgique
Je suis très ,très contente .Infinie MERCI!Pas encore de photos client disponibles.