

Les antisèches de Terre vivante : Légumes
Les antisèches de Terre vivante : Légumes
Jean-Paul Thorez
Jardinage
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Description
Les antisèches de Terre vivante : Légumes est votre allié au potager, un guide pratique conçu pour tenir dans une poche et vous accompagner partout. Ce pense-bête essentiel réunit toutes les informations nécessaires pour réussir vos cultures : périodes de semis et plantation, durée de levée, occupation des sols, délais entre semis et récolte, besoins en eau et compost, et gestes spécifiques à chaque légume. Retrouvez 25 légumes faciles à cultiver avec toutes les infos pour semer, repiquer, arroser, récolter, entretenir. Au verso, les principales propriétés médicinales et des astuces pour bien cuisiner (+ 3 fiches thématiques). Grâce à son format maniable, il devient l’outil idéal pour les jardiniers, débutants comme confirmés.
Des gestes et connaissances indispensables, un papier épais et résistant sur un format spirale, les antisèches de Terre vivante sont à emmener avec soi au jardin pour avoir l’essentiel, sans avoir à transporter ses guides de jardinage.
A propos de l'auteur
Jean-Paul Thorez, ingénieur agronome et ancien directeur de l’Agence régionale de l’environnement de Haute-Normandie, est une figure incontournable du jardinage bio. Passionné et engagé, il a contribué à la création des magazines Les 4 Saisons et Nature et Jardin, et a publié de nombreux ouvrages aux éditions Terre Vivante pour transmettre son savoir-faire.
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Poids et dimensions
Autres Livres de jardin
Voir tout →Table des matières
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Les bases
- Les principes de base du potager bio
- La biodiversité
- Les rotations
- Les associations
-
Les légumes
- Aubergine
- Bette (poirée)
- Betterave
- Carotte
- Chou-fleur
- Chou pommé
- Concombre
- Courge, potiron et potimarron
- Courgette
- Épinard
- Fenouil
- Fève
- Haricot
- Laitue
- Mâche
- Navet
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pois
- Poivron et piment
- Pomme de terre
- Radis
- Tomate
- Topinambour
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