J'associe mes cultures ... et ça marche !

Dans J'associe mes cultures... et ça marche !, Claude Aubert présente une sélection d'associations de légumes éprouvées, des informations détaillées sur chaque légume, ainsi que des modèles de potagers optimisés pour des cultures associées.

La culture associée, pratique ancestrale, regorge d’atouts pour les jardiniers. Découvrez les clés pour choisir des associations réussies. Chaque légume est présenté avec des détails pratiques : associations favorables et défavorables, famille botanique, période de semis ou plantation, profondeur d’enracinement, et bien plus encore.

Le livre propose 25 combinaisons prêtes à l’emploi, regroupant souvent 2 ou 3 légumes à cultiver entre mars et octobre. Pour chaque association, retrouvez des indications précises sur les dates de semis, les espacements de plantation, les variantes possibles et les rendements espérés.

Vous trouverez également 5 exemples de potagers associés adaptés à différentes surfaces, allant de 10 m² à plus de 200 m². Ces modèles incluent des plans détaillés, des successions de cultures mois par mois, la liste des légumes disponibles à chaque saison et des estimations de récoltes.

Ce guide pratique offre une méthode simple et respectueuse de l’environnement pour maximiser vos récoltes tout en limitant les nuisibles et les maladies, quel que soit l’espace disponible.

Photographies de Jean-Jacques Raynal.