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Nouveauté

Faire pousser des fruits

Philippine de la Fayolle

Jardinage

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Un petit guide illustré pour apprendre à cultiver des fruitiers partout (pot, balcon, petite cour ou verger), avec des gestes simples et des fiches ultra pratiques  

Description

Faites pousser des fruits ... du balcon au verger ! Pas besoin d’hectares pour récolter des fruits : ce petit guide malin montre comment installer des fruitiers là où vous vivez, du balcon à la pleine terre. On y trouve des explications claires pour choisir la bonne espèce, planter au bon endroit, comprendre la greffe (sans se prendre la tête), puis accompagner son fruitier au fil des années : formation (libre ou palissée), taille, arrosage, paillage, nutrition, prévention des galères (climat, ravageurs, maladies) et, bien sûr, récolte et conservation.

La force du livre, c’est sa pédagogie visuelle : des croquis joyeux, des repères de botanique accessibles, et des fiches “mode d’emploi” qui aident à passer à l’action, même quand on débute. On peut piocher par besoin (planter, rattraper une taille, protéger une floraison…), ou suivre une logique complète pour faire durer ses fruitiers en respectant les écosystèmes. Une partie est aussi dédiée aux fruits, pour mieux connaître leurs exigences et réussir ses cultures, et un mémo saison par saison aide à ne rien oublier.

Auteurs : Philippine de la Fayolle, Lucie Barthe-Dejean

Illustrations : Lucie Barthe-Dejean

A propos de l'auteur

Rédactrice pendant 10 ans en agences de communication, Philippine de la Fayolle se forme en 2021 au maraîchage agroécologique au cours d’un brevet professionnel. Formée sur le terrain, elle apprend à connaître le vivant et transmet ses connaissances auprès de différents publics grâce à ses ateliers nature en région parisienne.
Illustratrice pour des médias tels que la presse magazine (Les Échos), les podcasts (Louie Media) et l’édition (On va déguster Paris, Marabout), Lucie Barthe-Dejean a un univers graphique joyeux et coloré. Convaincue de l’importance du partage de connaissances avec le plus grand nombre, elle soigne la forme pour mettre en valeur le fond, attirant ainsi un public parfois intimidé par des documents plus académiques.

Plus d’information

ISBN 9782379224300
EAN 9782379224300
Date de parution 6 mars 2025
Editeur Editions Ulmer
Format Livre broché
Nombre de pages 144
Collection livre Jardinage
Public cible Tout public

Poids et dimensions

Poids du produit 0,180
Largeur livre 115
Hauteur livre 155

Table des matières

  • 1. Bienvenue au verger

    • p.6 Verger vs potager

    • p.10 Dessine-moi un fruitier (arbre/arbuste/liane ; fruits à pépins/noyaux…)

    • p.16 Au commencement était la greffe

    • p.18 Ce que mange un fruitier

    • p.20 Comment se reproduit un fruitier

    • p.22 Écosystème vertueux pour fruitiers heureux

    • p.26 Vis ma vie d’arbre fruitier (mise à fruits, alternance, formes, hauteurs)

    • p.34 Un verger, des vergers

    • p.37 La culture en pot

    • p.40 Quel fruitier pour mon verger ?

  • 2. Que faire au verger

    • p.44 Planter

    • p.48 Former son fruitier (forme libre, forme palissée, attaches)

    • p.53 Faire fructifier son fruitier (taille, arcure, éclaircissage)

    • p.61 Désherber

    • p.62 Arroser

    • p.63 Pailler

    • p.64 Nourrir (amender, fertiliser)

    • p.68 Parer les attaques (aléas climatiques, ravageurs, maladies)

    • p.78 Cueillir

    • p.80 Conserver

  • 3. Les fruits du verger

    • p.84 Abricot ; p.88 Agrumes ; p.94 Cassis ; p.96 Cerise ; p.100 Figue

    • p.104 Fraise ; p.106 Framboise ; p.110 Groseille ; p.112 Kaki ; p.114 Kiwi & Kiwai

    • p.118 Pêche ; p.122 Poire ; p.126 Pomme ; p.130 Prune ; p.134 Raisin

  • Ce qui vous attend… par saison

    • p.138 Hiver ; p.139 Printemps ; p.140 Été ; p.141 Automne

  • Bibliographie : p.142

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