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Créer et entretenir un verger permaculturel

Mercher Julien

Jardinage

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Créer un verger diversifié, sans produits chimiques, est essentiel pour adopter un mode de vie plus sain et plus autonome, favorisant un écosystème naturel et durable.    

Description

Avec une volonté de revenir à des pratiques agricoles plus naturelles et respectueuses de l’environnement, les vergers modernes deviennent de véritables écosystèmes diversifiés et durables. C’est cette approche permaculturelle que Julien Mercher développe dans son ouvrage, offrant des conseils pratiques pour concevoir, planter et entretenir un verger, une haie fruitière ou même un mini-verger productif. Ce guide vous accompagne à chaque étape, de la sélection des variétés à la taille, en passant par la plantation et la récolte, pour un jardin fruitier sain et autonome.

 

A propos de l'auteur

Julien Mercher est pépiniériste. Il dirige avec sa compagne Lucie Lecuyer les Pépinières Lecuyer, dans le pays de Caux en Normandie. Spécialisés depuis 6 générations dans la production d’arbres fruitiers, ils ont mis en place des terrains d’expérimentation pour faire le lien entre tradition et modernité. Ils produisent aujourd’hui entièrement en bio, zéro-phyto, plus de 1 000 variétés d’arbres, arbustes et vivaces comestibles et contribuent à l’essaimage du concept d’écosystèmes nourriciers.

Anne Jamati est une illustratrice et jardinière-paysagiste basée à Toulouse. Elle se spécialise dans les illustrations naturalistes et botaniques, souvent inspirées par la nature et le jardinage, des domaines qu’elle connaît bien en tant que passionnée de permaculture. Anne combine son amour du dessin et du jardin dans divers projets, tels que des livres, agendas ou encore des collaborations avec des maisons d'édition. Son style mêle encre, aquarelle, et croquis sur le vif, capturant la beauté des plantes et de la nature.

Plus d’information

ISBN 9782379222191
EAN 9782379222191
Date de parution 28 avril 2022
Editeur Editions Ulmer
Format Livre couverture cartonnée
Nombre de pages 176
Collection livre Jardinage

Poids et dimensions

Poids du produit 0,37
Largeur livre 150
Hauteur livre 199

L'avis de notre équipe

Créer et entretenir un verger permaculturel de Julien Mercher s’inscrit dans la riche collection Résilience, avec un contenu dense et engagé.
L’ouvrage se distingue par la qualité de son écriture et sa volonté de transmettre une vision globale du verger en permaculture, intégrant arbres fruitiers, biodiversité et autonomie. Certaines notions techniques peuvent toutefois dérouter les néophytes et nécessiter des recherches complémentaires. C’est un guide exigeant, mais passionnant, qui s’adresse avant tout à ceux qui souhaitent approfondir sérieusement leur démarche.
Un livre inspirant, mais un peu technique, à réserver à un lectorat motivé ou déjà initié.

Table des matières

  • Introduction
  • Pourquoi un verger diversifié ?
  • Les types de vergers
  • Quel terrain ?
  • La conception
  • Choisir le type d’arbres et les bonnes variétés
  • Accueillir la faune
  • Multiplier ses fruitiers, pourquoi pas !
  • Les outils
  • La plantation
  • L’entretien courant
  • La taille
  • La récolte et la conservation
  • Conclusion

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