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Agrumes résistant au froid - A cultiver en pleine terre

Biggio Olivier, Londeix Bertrand,

Jardinage

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livre interessant. . Pour tout ceux qui aiment les agrumes....

djaue, 18/12/2025

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Découvrez le premier guide dédié à la culture des agrumes rustiques en pleine terre. Ce livre est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent cultiver des agrumes tels que le kumquat, l'oranger, le mandarinier, le yuzu ou le citron dans leur jardin, même en dehors des régions méditerranéennes.

Description

Aujourd'hui, il est possible de cultiver des agrumes en pleine terre, quel que soit le climat de votre région en France. Cette avancée facilite grandement la tâche des jardiniers, car la culture en pleine terre présente de nombreux avantages par rapport à la culture en pot ou en serre : moins de maladies, de carences, et de parasites, ce qui réduit les besoins en soins, taille et entretien. Ce livre, écrit par deux passionnés, vous guide pas à pas pour réussir la culture des agrumes chez vous, de l'achat des plants à la multiplication et aux soins nécessaires. Vous y trouverez également des recettes savoureuses telles que des marmelades, des confitures, des pâtisseries et des liqueurs à base d'agrumes.

A propos de l'auteur

Olivier Biggio est ingénieur en biotechnologie et passionné de plantes exotiques rares et rustiques. Cet engouement l’a conduit à planter en pleine terre une grande diversité d’agrumes et à tester leur résistance depuis plus de 20 ans dans la région toulousaine. Il a ainsi collecté de nombreux spécimens auprès de collectionneurs précurseurs d’agrumes rustiques aux quatre coins de la France. Bertrand Londeix, ingénieur de formation, cultive des arbres fruitiers en jardinier amateur éclairé en région toulousaine, ce qui l’a conduit à rencontrer Olivier et à planter ses premiers agrumes. Lecteur assidu de beaux livres sur les jardins et la nature, c’est tout naturellement qu’il lui a proposé de partager leur coup de cœur pour les agrumes rustiques dans cet ouvrage inédit.

Plus d’information

ISBN 9782379222054
EAN 9782379222054
Date de parution 3 février 2022
Editeur Editions Ulmer
Format Livre broché
Nombre de pages 127
Collection livre Jardinage

Poids et dimensions

Poids du produit 0,42
Largeur livre 173
Hauteur livre 241

L'avis de notre équipe

Olivier Biggio propose une monographie passionnante pour tous ceux qui rêvent d’introduire des agrumes en pleine terre, même sous climat frais. Le contenu, riche et accessible, mêle conseils pratiques, données botaniques et superbes photographies.
Ce guide donne une vision claire et motivante du monde des agrumes rustiques, tout en restant très agréable à lire. Une référence incontournable pour réussir la culture des agrumes hors des régions méditerranéennes.

Table des matières

  • Introduction
  • L’origine des agrumes rustiques
  • Les cinq espèces résistantes au gel et leurs hybrides
  • Comprendre le nom des agrumes et leur ascendance
  • Rusticité des plantes et zones climatiques
  • Quelles variétés planter dans votre jardin ?
    • Agrumes à planter en zone 7b (-15 à -12,2 °C)
    • Agrumes à planter en zone 8a (-12,2 à -9,4 °C)
    • Agrumes à planter en zone 8b (-9,4 à -6,7 °C)
    • Autres agrumes
  • Conseils avant d’acheter un agrume rustique
  • Culture des agrumes en pleine terre
  • La multiplication des agrumes
  • Les soins
  • Des fruits et des recettes
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