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Cerisier Bigarreau Délice de Malicorne - Georges Delbard

Prunus avium Bigarreau Délice de Malicorne® ‘Agoudel’
Bigarreautier

5,0/5
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Livraison soignée et rapide.

Jean-Paul T., 25/11/2018

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Plus d'infos

Valeur sûre
Une variété à très gros fruits sucrés. La chair est ferme et croquante, entourée d’une peau noire. De bonne vigueur et très productif, cet arbre n'est pas autofertile, il lui faudra la proximité d’un autre cerisier, Bigareau de Burlat par exemple. La floraison démarre à la fin du mois de mars et la récolte intervient à cheval sur les mois de juin et de juillet.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
6 m
Largeur à maturité
4 m
Exposition
Soleil
Meilleure période de plantation Septembre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Période de récolte Juin à Juillet
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Description

Le Cerisier Bigarreau Délice de Malicorne® ‘Agoudel’ est une variété produisant de très gros fruits sucrés appréciés pour la pâtisserie. La chair ferme et croquante est entourée d’une peau noire à maturité. C’est un arbre de bonne vigueur et très productif, cependant, n’étant pas autofertile, il lui faudra la proximité d’un autre cerisier. La floraison démarre à la fin du mois de mars et la récolte intervient à cheval sur les mois de juin et de juillet.

Le Cerisier, Prunus avium, appartient à la famille des rosacées. C’est un arbre de taille moyenne, atteignant 5 à 10 m de hauteur à l’âge adulte. Son port arrondi offre un bel espace ombragé, très agréable durant l’été. Ses feuilles alternes dentées sont brillantes et vert foncé puis prennent une jolie teinte rousse à l’automne avant de tomber. La variété Délice De Malicorne® produit de très gros fruits sucrés, juteux et savoureux. Ces cerises se récoltent lorsque la peau est devenue très sombre, presque noire, dégustez-les juste après la cueillette ou cuisinées en tartes, clafoutis, confitures ou crumble. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments.

À partir de la fin mars, Délice de Malicorne® se couvre de petites fleurs blanches qui apparaissent avant le feuillage. Elles sont autostériles, il leur faudra donc être pollinisé par une autre variété plantée dans un rayon de 30 m alentour.’ Bigarreau de Burlat’ est une excellente variété pollinisatrice en règle générale et ‘Bigarreau Belle Magnifique’ fonctionne très bien aussi. La récolte peut être plus ou moins abondante selon les années et présenter un phénomène d’alternance, permettant à l’arbre de reconstituer ses réserves. Les cerises doivent être cueillies à maturité, car elles n’évoluent plus après récolte.

La production de fruits devient optimale au bout de 5 à 6 ans chez cette variété. Les Cerisiers sont des arbres rustiques, ils peuvent supporter des températures jusqu’à -20 °C tandis que les fleurs s’abîment dès -2 ° C. Cependant, la floraison ayant lieu assez tard en saison, les gelées les plus destructrices sont évitées. Adapté à toutes les régions de France, le cerisier peut se planter sur une pelouse, au fond d’un massif ou au sein d’un verger.

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes: cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Cet arbre fruitier est livré en motte « prêt-à-planter ». Lors de la plantation, la motte doit être plantée telle quelle. La tontine biodégradable qui entoure la motte et préserve les radicelles, se décomposera d'elle même lors de la croissance de la plante. En procédant ainsi vous assurez une meilleure reprise.

Cerisier : plantation, taille, entretien
Fiche famille
par Virginie T. 12 min.
Cerisier : plantation, taille, entretien
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Cerisier Bigarreau Délice de Malicorne - Georges Delbard en images...

Cerisier Bigarreau Délice de Malicorne - Georges Delbard (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 6 m
Largeur à maturité 4 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur rouge, noire à maturité
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
Période de récolte Juin à Juillet

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Solitaire

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert foncé

Botanique

Genre

Prunus

Espèce

avium

Cultivar

Bigarreau Délice de Malicorne® ‘Agoudel’

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Bigarreautier

Origine

Horticole

Autres Cerisier

  1. 11
    -30% 31,50 € 45,00 € Pot de 7,5L/10L

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  16. 9
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Plantations et soins

Facile à cultiver, le Cerisier pousse dans tout type de sol, acide ou calcaire. Il apprécie les sols frais, légers et craint les terres lourdes et argileuses. Choisissez une exposition au soleil. Afin de limiter les risques des gelées tardives sur les fleurs, il est recommandé de planter le Cerisier en situation abritée, orientée ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées printanières. La plantation s'effectue de préférence à l'automne. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 4 à 5 m pour des plants en gobelets.

Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 4 à 5 fois le volume de la motte. Veillez à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez de la corne broyée ou du compost bien mûr ou du terreau avec la terre de fond et versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien. Arrosez copieusement (10L environ). Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc.

Au cours de la culture, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en cas de fortes chaleurs. Paillez au pied pour garder la fraîcheur en été. Protégez votre récolte en installant, au choix, un filet anti-oiseaux, des feuilles de papier alu ou d'anciens CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau savonneuse.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 17,50 €
  3. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Septembre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Fond de massif, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), drainant

Soins

Descriptif taille Les cerisiers se taillent en vert, c'est à dire lorsqu'ils portent encore des feuilles, juste après la récolte. Cette taille doit rester superficielle et n'est souvent pas nécessaire. La coupe des grosses sections doit être très occasionnelle car elle fragilise beaucoup les arbres. L'usage de mastique sur les plaies limitera l'écoulement de gomme qui affaiblis le sujet. En fin d'automne, Supprimez les branches mortes et celles qui se croisent à l'intérieur, de façon à laisser l'air et la lumière circuler au milieu.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juillet à Septembre
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

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  5. 11
    45,00 € Motte "Prêt-à-planter"

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  6. 18
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

  7. 3
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

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    Existe en 2 tailles

  11. 18
    45,00 € Pot de 4L/5L

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  12. 5
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  13. 10
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

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  16. 13
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  17. 5
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  19. Indispo.
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

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