Crocus sativus ou Crocus à safran 8+

Crocus sativus

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15 cm

Octobre à Novembre

Crocus sativus : le joli crocus à safran bleu violet strié qui fleurit en automne et qui produit le safran...Chaque bulbe produit de 1 à 3 fleurs, dont les 3 filaments orange (stigmates) sont composés de safran, que vous pouvez couper pour parfumer vos recettes.

La floraison, en automne, est spectaculaire avec de grandes fleurs bleu violacé d'une dizaine de cm.

Les feuilles, hautes de 15 à 20cm, viennent pour la plupart après la floraison, et sèchent en fin de printemps.

Nous joignons à vos crocus sativus une notice explicative pour récolter le safran.

Le crocus sativus est utilisé pour la culture industrielle du Safran. Nous livrons également les safranières. Tarifs de gros sur demande.

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7,90 € les 20

22,50 € les 60

35,50 € les 100

bulbes - cal 8+

Disponibilité : 20/07/2012

Réf : 80456

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Soins
Caractéristiques
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Plantez vos crocus à safran dès l'été, ils fleuriront en automne ! Plantez vos bulbes en situation chaude, exposition Sud ou Ouest, à 15 cm de profondeur et espacés de 8 cm. Ils préfèrent un sol drainé, que vous aurez préalablement travaillé en profondeur et enrichi . Si votre terre de jardin est trop lourde, incorporez du sable au moment de la plantation. Les premiers froids feront apparaitre leurs fleurs. Ils reviendront fidèlement chaque année, et se diviseront 3 ans après la plantation: vous pourrez alors "essaimer" votre plantation. Coupez les "stigmates à safran" de vos crocus à l'éclosion de chaque fleur, idéalement au lever du soleil pour garder leur qualité gustative et laisser les sécher, idéalement une vingtaine de minutes dans un four à peine chaud (60°) : voilà votre safran !

CONSULTER LA FICHE DE PLANTATION

Famille botanique: Iridacées

Caduque

Plante à fleurs

Floraison: Octobre à Novembre

Couleur des fleurs: bleu-violet

Taille de la fleur: 10 cm

Utillisation: Bac,Massif

Climat de préférence: Tous

Origine: Hollande

Calibre: 8+

Hauteur à maturité: 15 cm