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  • Tomate Maestria F1 en plants GREFFES - La Sélection du Chef

Tomate Maestria F1 en plants GREFFES - La Sélection du Chef

4.4
Note moyenne des clients 4.4/5
  • Mai
  • Juin à Oct.
Tomate Maestria F1 en plants GREFFES - La Sélection du Chef (plante reçue)

Prix normal : 3,30 € Mini-motte 4 cm x 2,3 cm. Réf 3636

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  • 4,62 € les 2 soit 2,31 € Mini-motte 4 cm x 2,3 cm. Réf 3636

Plant greffé de 5 à 10 cm de hauteur

104 en stock

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  • Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
  • Forfait de livraison de 5,90 € en Relais colis express (24h garanti vers la France métropolitaine), 6,90 € à domicile en mode standard (2 à 3 jours) et 12,90 € à domicile en mode express (24h garanti vers la France métropolitaine) [+ d'infos]
À propos de Tomate Maestria F1 en plants GREFFES - La Sélection du Chef

La Tomate greffée 'Maestria' est une plante vigoureuse, tolérante au mildiou, avec la saveur authentique d'une tomate du jardin ! Ses gros fruits ronds et charnus de 170 g environ sont légèrement cotelés et d'une excellente qualité gustative. Ses fruits d'un beau rouge dépourvu de collet vert se prêtent à toutes les variations culinaires : en salade, en sauce, farcis... Les pieds peuvent atteindre 1,50 m et réclament un tuteurage dès la plantation. Sa vigueur et sa résistance permettent de la cultiver naturellement, sans produits de synthèse.


Les plants greffés en minimottes de tomate 'Maestria F1' se plantent d'avril à juin, après les dernières gelées, pour une récolte de juillet à septembre. Le greffage permet d'obtenir notamment une récolte plus rapide et plus abondante.

  • Légume fruit
  • Récolte: Juin à Oct.
  • Taille du légume: Gros
  • Intérêt: Saveur, Productif, Résistant aux maladies
Description

La Tomate greffée 'Maestria' est une plante vigoureuse, tolérante au mildiou, avec la saveur authentique d'une tomate du jardin ! Ses gros fruits ronds et charnus de 170 g environ sont légèrement cotelés et d'une excellente qualité gustative. Ses fruits d'un beau rouge dépourvu de collet vert se prêtent à toutes les variations culinaires : en salade, en sauce, farcis... Les pieds peuvent atteindre 1,50 m et réclament un tuteurage dès la plantation. Sa vigueur et sa résistance permettent de la cultiver naturellement, sans produits de synthèse.

Les plants greffés en minimottes de tomate 'Maestria F1' se plantent d'avril à juin, après les dernières gelées, pour une récolte de juillet à septembre. Le greffage permet d'obtenir notamment une récolte plus rapide et plus abondante.

La technique du greffage des plants de tomate consiste à donner à une variété voulue comme ici 'Maestria' le système racinaire d'une autre variété spécialement sélectionnée, appelée porte-greffe. Ce porte-greffe est doté d'une excellente résistance aux parasites et maladies du sol, ce qui apporte un surcroît de vigueur au plant : il est alors plus résistant aux conditions extérieures difficiles (climats froids par exemple) et donnera un rendement nettement supérieur à celui d'un plant non greffé. La fructification des plants greffés démarre plus tôt et plus bas sur la tige principale. Grâce à l'utilisation du porte-greffe 'Protector', nos plants greffés de tomates produisent aussi moins de feuilles, pour un mûrissement et une récolte plus faciles.

La tomate est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Plusieurs variétés étaient déjà cultivées par les Incas bien avant l'arrivée des Conquistadores. On reste toujours surpris par la richesse génétique de cette solanacée. Le terme 'tomate' vient l'Inca Tomatl et désigne à la fois la plante et le fruit issu de la plante. Des fruits, il en existe de toutes les couleurs sauf peut-être des bleues, de toutes les formes et de tous les gabarits. 

La tomate fait partie de ces nombreux aliments qui nous sont venus du Nouveau Monde à l'instar du haricot, du maïs, des courges, des pommes de terre, du piment. Elle fut notablement plus longue à atteindre nos papilles. Et pour cause ! Longtemps on la cultiva pour ses qualités esthétiques et médicinales. On la pensait toxique à cause de sa ressemblance avec le fruit de la Mandragore, une autre solanacée. Elle ne devient une habituée de nos tables qu'à partir du début du XXème siècle.

Le plant de tomate est une herbacée vivace en climat tropical cultivée comme une annuelle sous nos latitudes. Elle se lignifie avec le temps et produit de petites fleurs jaunes insignifiantes rassemblées en cymes qui se transformeront en fruits.

Il faut bien admettre que son fruit est très joli et colore agréablement le potager. Il présente aussi de nombreux atouts nutritifs. Peu calorique comme la plupart des légumes, riche en eau, il renferme notamment une molécule très intéressante : le lycopène, un puissant anti-oxydant. Et plus la tomate cuit longtemps et plus elle en rend disponible. Elle se distingue aussi par sa richesse en vitamine C, pro-vitamine A et en oligo-éléments.

La récolte : 'Maestria' est une variété précoce, et pourra fructifier de juin à octobre selon la date de plantation et les conditions climatiques et culture (sous abri ou en plein air). Il n'existe pas d'astuce permettant à coup sûr de dire a priori qu'une tomate a atteint son murissement complet. La cueillette s'effectuera quand, a minima, elle se pare complètement de la couleur avec laquelle elle a été annoncée et lorsque sa texture, tout en restant ferme, montre un léger ramollissement. Vous prendrez soin, pour une meilleure conservation, de cueillir le fruit surmonté de son pédoncule.

La conservation : les tomates se conservent à une température optimale de 10-15°C. Elles se maintiennent bien quelques jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur ou étalées à l'air libre. La mise au réfrigérateur altère toutefois les qualités gustatives des fruits. Pour les garder plus longtemps, on envisagera des méthodes culinaires comme les confits de tomates, les tomates séchées, les sauces, les fruits congelés, les conserves, les confitures ou les jus. On adore les confire car c'est tout simple et tellement savoureux : coupez vos tomates en deux récoltez-en le jus. Positionnez vos demies tomates face vers le haut, sur le lèche-frite de votre four. Salez, poivrez, sucrez puis enfournez à thermostat très doux pendant une heure au moins. Retirez vos tomates et consommez immédiatement sinon réservez-les dans un bocal en verre et ajustez en huile d'olive.

Le petit truc du jardinier : il est conseillé de cultiver plusieurs variétés de tomates chaque année afin de minimiser les risques de perte complète de récolte qui seraient liés à un aléas climatique ou à une pathologie particulière. 
Afin de pallier le phénomène de 'cul noir de la tomate' - n'est pas une maladie mais une carence en calcium - pulvérisez une macération de consoude riche en calcium sur vos plants. 
Attention : Lors du repiquage des plants greffés, n'enterrez surtout pas le point de greffe !

Récolte
  • Légume fruit

  • Légume de couleur rouge
  • Taille du légume Gros
  • Intérêt Saveur, Productif, Résistant aux maladies
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte
Port
  • Hauteur à maturité 150 cm
  • Envergure à maturité 30 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Solanum

  • Espèce

    lycopersicum

  • Cultivar

    Maestria

  • Famille

    Solanaceae

  • Origine

    Horticole

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Soins spécifiques

Faites d'abord grossir vos plants greffés de tomate Maestria en repiquant vos minimottes dans un godet de 8 à 13 cm rempli d'un bon terreau du commerce, sans enterre le point de greffe. Placez-les alors dans un endroit très lumineux et chauffé : la température ne doit jamais descendre en-dessous de 12-14°C sous peine de voir le feuillage jaunir et la croissance du plant être perturbée. Lorsque les plants auront atteint une hauteur de 15 cm environ, on pourra envisager le repiquage en pleine terre si les températures extérieures le permettent. 


La préparation du sol : les plants de tomates sont extrêmement faciles à cultiver. Le soleil et la chaleur ont une part déterminante dans la réussite de cette culture, même si les plants greffés sont plus tolérants aux conditions de culture fraîches. En revanche, elle se contente de n'importe quel sol même si elle les préfère riches et draînants. On pourra enrichir le substrat d'un peu de sable s'il est trop compact.

Repiquage en pleine terre : une fois que les gelées ne sont plus à craindre, généralement après les Saints de Glace à la mi-mai, effectuez le repiquage de vos différents plants en pleine terre. Choisissez les endroits les plus ensoleillés et chauds du jardin. Au pied d'un mur exposé plein Sud est une position idéale. Décompactez le sol puis creusez un trou d'au moins 3 à 4 fois le volume du système racinaire de votre plant. Amendez au fond d'un peu de compost bien décomposé. Installez votre plant avec le point de greffe au niveau du sol puis rebouchez. Tassez, formez une cuvette autour du pied puis arrosez copieusement. Attention à ne pas mouiller les feuilles pour protéger vos plants des maladies fongiques.

Entretien: installer un paillis au pied de vos plants permet de maintenir un peu d'humidité et de ne pas avoir à désherber. Les plants de tomates n'ont pas besoin de beaucoup d'arrosage, leur système racinaire puise profondément pour trouver les ressources disponibles. N'arrosez copieusement, qu'en cas de sécheresse prolongée. Pour protéger les plants des maladies et des insectes, pulvérisez régulièrement des purins de plantes (ortie et consoude).Vous pouvez utiliser une solution de bouillie bordelaise à base de cuivre.

Culture
  • Meilleure période de plantation Mai
  • Période raisonnable de plantation Avril à Juin
  • Période de récolte: Juin à Oct.
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Très bonne
  • Période de taille Juin à Oct.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager, Serre
  • Climat de préférence Tous
  • Craint le gel , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a, Zone 9a, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Utilisations Avis & Questions Clients
Nicole B.de Cestayrols (81) le 22/05/2018 Commande vérifiée #####8858 du 16 mai 2018
je ne m'attendais pas à des minimottes
Michel R.de CLERIEUX (26) le 23/04/2018 Commande vérifiée #####0499 du 24 février 2018

Très satisfait

Les plants sont réguliers.
Mariede FOIX (09) le 14/04/2018 Commande vérifiée #####2397 du 10 avril 2018

FOIX

Plants arrivés rapidement et en parfait état ! Très satisfaite.
Dès leur arrivée j'ai repiqué les mottes dans des pots avec du terreau pour semis. Voir ma photo
Dominique C.de LAGNY SUR MARNE (77) le 14/04/2018 Commande vérifiée #####5313 du 29 mars 2018

très bien

très bien greffe fragile
Anne W.de Arvieu (12) le 14/04/2018 Commande vérifiée #####1596 du 9 avril 2018

4

Bonne reprise
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