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La Tomate est une herbacée de type liane dont les fruits sont cultivés comme légumes. Les nombreuses variétés expriment leurs différences par leurs couleurs, formes ou gabarits. Qu'elles soient rares, anciennes, de type cocktail, cerise, Marmande ou Roma toutes les graines sont semées dès février, au chaud sous serre, en compagnie des semis de poivrons et d'aubergines. Ses qualités gustatives et nutritionnelles ne sont plus à démontrer et, désormais, sa valeur décorative est aussi prise en compte. Emblématique de l'été, sa culture nécessite soleil et chaleur. On la repique en pleine terre en mai après les dernières gelées.
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?