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Valeur sûre

Lonicera kamtschatica Sweet Myberry - Baie de mai

Lonicera kamtschatica Sweet Myberry 'Borealis'
Baie de mai, Chèvrefeuille comestible, Camérisier bleu, Myrtille de Sibérie

4,9/5
25 avis
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30cm environ, bien branchu et équilibré, ne demande qu à retrouver la pleine terre

MoKa, 07/03/2024

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Valeur sûre
Une variété très fructifère et aux baies bleues de belle taille, très savoureuses, aux accents de myrtille. Ce chèvrefeuille sibérien est un arbuste à petits fruits extrêmement rustique, mais sensible à la sécheresse et à la présence excessive de calcaire dans le sol. On l'adoptera donc au potager ou dans une petite haie mixte et bien ensoleillée, en sol humifère, pour l'abondante récolte qu'il promet, perspective de délicieuses confitures ou d'orgies de fruits frais particulièrement vitaminés.
Fleur de
3 cm
Hauteur à maturité
1.30 m
Largeur à maturité
80 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -34.5°C
Humidité du sol
sol frais

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Description

Le Lonicera kamtschatica Sweet Myberry est une variété canadienne récente, rare en France, sélectionnée pour son haut rendement. Issue du chèvrefeuille arbustif appelé baie de mai, elle est cultivée pour ses baies comestibles de belle taille et particulièrement savoureuses. Cet arbuste produit au printemps une abondante  floraison blanc crème délicatement parfumée suivie par la formation de nombreux fruits riches en vitamines qui peuvent être consommés frais ou transformés en gelées et confitures. Ce camérisier d'origine sibérienne est certes un arbuste à petits fruits extrêmement rustique, mais il s'avère sensible à la sécheresse et à l'excès de calcaire dans le sol. 

Appelé aussi "Camérisier bleu", le Lonicera caerulea ssp. kamtschatica est une espèce arbustive de la famille des caprifoliacées, comme tous les chèvrefeuilles. Il est originaire d'Europe de l'Est, en particulier de la Russie et de l'Asie sibériennes, du Kamtchatka au Magadan jusqu'à l'île Sakhaline. Le chèvrefeuille comestible est connu et consommé depuis fort longtemps par les populations autochtones. Ce n'est qu'au début des années 90 que les hybrideurs nord-américains (Canada et États-Unis) s'intéressent à la sélection de nouvelles variétés comme Sweet Myberry, plus robustes et plus fructifères.

Le camérisier Sweet Myberry montre une croissante lente et un port buissonnant érigé. Il forme un arbuste de 1.20m à 1.50m de hauteur pour environ 80cm d'envergure et porte des petites feuilles caduques, de 3 à 8cm de long, opposées, ovales, vert foncé. En mars éclosent à même les tiges de nombreuses fleurs, tubulaires, de 3 cm de long, s'évasant en étoiles blanc crème, qui diffusent un parfum très agréable. Elles possèdent deux grandes lèvres centrales qui laissent les étamines apparentes. La floraison ainsi que les jeunes pousses résistent parfaitement à des gelées de l'ordre de -7/-8°C. Fin juin (selon le climat), les fleurs font place à de jolies baies bleues, pruineuses, cylindriques et un peu aplaties à leur extrémité, de 2,5cm de long, pesant 1.6g, évoquant de grosses myrtilles, tant par leur saveur que par leur apparence. Comestibles et riches en antioxydants, en vitamines B et C, elles s'utilisent fraîches, dans les confitures ou gelées.

Rustique jusqu'à -40°C, le Lonicera Sweet Myberry se plante par exemple dans une haie champêtre ou pensée pour les gourmands, en mélange avec des framboisiers, groseillers, mûres sans épines, myrtilles, airelles, ou encore le Goji (Lycium barbarum), en situation ensoleillée et dans un sol fertile et pauvre en calcaire. Dans un bac sur une terrasse, vous profiterez encore mieux de son parfum ! Des arbustes d'ornement comme les lilas, seringats, abélias ou Kolkvitzia pourront lui servir de toile de fond, en prenant garde toutefois à ce que leur système racinaire n'empiiète pas sur l'espace vital de notre chèvrefeuille bleu.

Conseil: Pour une meilleure fructification, plantez-le par deux ou trois, cela favorisera le taux de pollinisation.

Chèvrefeuilles arbustifs, lonicera : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 12 min.
Chèvrefeuilles arbustifs, lonicera : planter, tailler et entretenir
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Lonicera kamtschatica Sweet Myberry - Baie de mai en images...

Lonicera kamtschatica Sweet Myberry - Baie de mai (Floraison) Floraison
Lonicera kamtschatica Sweet Myberry - Baie de mai (Feuillage) Feuillage
Lonicera kamtschatica Sweet Myberry - Baie de mai (Port) Port

Port

Hauteur à maturité 1.30 m
Largeur à maturité 80 cm
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur insignifiante, créme
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Solitaire
Fleur de 3 cm
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur bleue, pruineux.

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, foncé

Botanique

Genre

Lonicera

Espèce

kamtschatica

Cultivar

Sweet Myberry 'Borealis'

Famille

Caprifoliaceae

Autres noms communs

Baie de mai, Chèvrefeuille comestible, Camérisier bleu, Myrtille de Sibérie

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Le Lonicera kamtschatica se plante de préférence au printemps dans un sol profond, frais, riche et modérément drainé, sans excès de calcaire (pH optimum de 5 à 7) en situation ensoleillée, voire légèrement ombragée en climat chaud. Il semble être adapté à une large gamme de texture de sol, allant des sols sableux aux sols argileux, mais préfère les sols riches en matière organique, qui restent frais l'été. Inversement, il végète et finit par péricliter dans les sols superficiels et secs.Un apport de compost est nécessaire à la plantation puis une fois l'an. Arrosez régulièrement et paillez le sol pour garder la fraîcheur. Après trois années en place, taillez pour équilibrer la ramure et enlever les bois morts, faibles ou malades. Récolte : Les fruits se récoltent à la fin du printemps, début d'été. Les baies deviennent bleues et cireuses, vérifiez que la chair soit bien rouge pourpré. Si elle est verte les fruits ne sont pas assez mûrs. Après 2 ou 3 ans de culture dans de bonnes conditions, vous pouvez récolter plus de 6kg de fruits par arbuste.

  1. 17,50 €
  2. 17,90 € Flacon
  3. 7,50 € Sac
  4. 11,90 € Sac

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Bac, Haie, Potager, Verger
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -34.5°C (zone USDA 4) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Profond, fertile et frais.

Soins

Descriptif taille Après trois années en place, taillez pour équilibrer la ramure et enlever les bois morts, faibles ou malades
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

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Video Durée 03:56

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