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Valeur sûre

Diospyros kaki Fuyu - Plaqueminier - Kaki pomme

Diospyros kaki Fuyu
Kaki, Plaqueminier, Plaqueminier kaki, Figuier caque, Plaqueminier de Chine

4,6/5
13 avis
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Arbre arrivé par DPD dans un pot malheureusement explosé, mais comme la livraison était rapide je l'ai tout de transplanté dans un pot en grès en attendant de le mettre en terre ce week-end. J'étais contente de voir que l'arbre est déjà grand et paraît en forme. Je ne manquerai pas de compléter mon avis cet été quand l'arbre aura pris ses aises dans le jardin. Encore merci à Promesse de fleur qui s'est coupé en 4 pour que je puisse être livré en Belgique, alors que l'ordinateur ne voulait pas de moi.

Anne, 01/02/2024

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Valeur sûre
Le kaki pomme Fuyu est une variété autofertile de Diospyros kaki, le Plaqueminier. C’est à la fois un arbre fruitier et un arbre décoratif, donnant dès fin octobre des fruits orangés de la taille d’une pomme, sans pépins, à chair sucrée et riche en vitamine C. Le kaki pomme à la particularité d’être non astringent et peut être consommé ferme, directement après récolte. Variété productive dont l’aspect ornemental se trouve être particulièrement attrayant en automne avec son feuillage prenant des teintes rouges très vives.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
7 m
Largeur à maturité
5 m
Exposition
Soleil
Autofertile
Meilleure période de plantation Mars à Avril, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre
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F
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Période de floraison Mai à Juin
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Période de récolte Octobre à Novembre
J
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Description

Le kaki pomme Fuyu est une variété autofertile de Diospyros kaki, le Plaqueminier. C’est à la fois un arbre fruitier et un arbre décoratif, donnant dès fin octobre des fruits orangés de la taille d’une pomme, sans pépins, à chair sucrée et riche en vitamine C. Le kaki pomme à la particularité d’être non astringent et peut être consommé ferme, directement après récolte. Variété productive dont l’aspect ornemental se trouve être particulièrement attrayant en automne avec son feuillage prenant des teintes rouges très vives.

Le Kaki pomme Fuyu produit des fruits aplatis de la taille d’une mandarine, à peau fine et de saveur sucrée, de couleur rouge orangé La chair tendre et fondante ne contient pas de pépins, il s’agit botaniquement d’une baie. Les fruits du Kaki pomme Fuyu peuvent être récoltés à partir de fin octobre et peuvent se récolter fermes, contrairement à l’espèce type (Diospyros kaki) dont les fruits sont récoltés mous. En effet, les Kaki pomme ont cette particularité de ne pas être astringents en bouche. Il est cependant possible aussi de les laisser blettir sur l’arbre pour qu’ils se gorgent davantage de sucre. Les fruits peuvent être cuits en marmelade ou en compote, consommés crus en salade avec ou sans crème ou encore séché à la manière des figues, déclinez-le de toutes les manières pour en découvrir les différentes saveurs.

Le Kaki (Dyospiros kaki) est un arbre originaire de Chine, au port arrondi, atteignant 6 à 10 m de hauteur pour 5 à 7 m de largeur. Sa croissance est plutôt lente. Appartenant à la famille des Ébénacées, son bois est très dur. Les feuilles du Plaqueminier sont allongées, d'une quinzaine de centimètres, de couleur vert brillant. Le kaki Fuyu est adapté à nos latitudes et est rustique jusqu’à -15°C, cependant, les fortes gelées occasionnelles des régions de l’est peuvent l’affaiblir. C’est une variété productiveet autofertile. La floraison est tardive, apparaissant en mai-juin, sous forme de petites fleurs insignifiantes de couleur jaune clair, qui seront pollinisées par les insectes.

La plantation s'effectue en automne hiver hors gel, ou à défaut au printemps avec des arrosages réguliers. Choisissez un endroit très ensoleillé et abrité. Le Plaqueminier de Chine se plaît dans tous les types de sols, de préférence à tendance acide. Il se plaît dans les sols bien drainés et riches. Si vous plantez plusieurs plants, espacez-les de 5 à 7 m en tous sens.

Ce joli nom de genre, Diospyros, vient du grec et signifie le « fruit des dieux » !

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes: cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Le plaqueminier ou kaki : semis, culture, récolte
Fiche famille
par Solenne 11.28 min.
Le plaqueminier ou kaki : semis, culture, récolte
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Port

Hauteur à maturité 7 m
Largeur à maturité 5 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur orange
Diamètre du fruit 6 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Compote
Période de récolte Octobre à Novembre

Floraison

Fleur de couleur blanche, crème
Période de floraison Mai à Juin
Fleur de 2 cm

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Diospyros

Espèce

kaki

Cultivar

Fuyu

Famille

Ebenaceae

Autres noms communs

Kaki, Plaqueminier, Plaqueminier kaki, Figuier caque, Plaqueminier de Chine

Origine

Horticole

Autres Kaki

  1. Indispo.
    59,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  2. 25
    49,00 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

Plantations et soins

La plantation s'effectue en automne hiver hors gel, ou à défaut au printemps avec des arrosages réguliers. Choisissez un endroit très ensoleillé et abrité. Le Plaqueminier de Chine se plaît dans tous les types de sols, de préférence à tendance acide. Il se plaît dans les sols bien drainés et riches. Si vous plantez plusieurs plants, espacez-les de 5 à 7 m en tous sens.

Trempez la motte dans l'eau quelques instants avant la plantation. Creusez un trou 3 à 4 fois le volume de la motte, en veillant à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez la terre de fond avec de la corne broyée et du compost bien mûr ou du terreau puis versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, sans enterrer le collet, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien. Formez une cuvette autour du pied et arrosez copieusement. Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc. L’arrosage sera régulier la 1ère année puis selon les besoins, essentiellement en cas de fortes chaleurs.

Au printemps, tous les ans, apportez du compost bien mûr par griffage en surface, en prenant soin de ne pas abîmer les racines.

Le Kaki est peu sensible aux maladies et aux ravageurs.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 17,50 €
  3. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars à Avril, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Isolé, Potager, Verger
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)

Soins

Descriptif taille La taille se limite à une simple taille d'éclaircissage et d'éliminiation du bois mort si nécessaire.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Avril
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:22

Plaqueminier ou kaki : un arbre fruitier décoratif

Plaqueminier ou kaki : un arbre fruitier décoratif
Olivier Réalisée par Olivier
4,6/5

Fruitiers originaux et exotiques

  1. 12
    43,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  2. Indispo.
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  3. Commandable
    Dès 7,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  4. Indispo.
    -50% 19,75 € 39,50 € Racines nues

  5. 35
    Dès 11,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  6. 6
    Dès 37,50 € Pot de 7,5L/10L

  7. 5
    24,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  8. Commandable
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  9. 6
    Dès 14,90 € Pot de 1,5L/2L

  10. 15
    49,00 € Pot de 4L/5L

  11. 11
    32,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  12. 30
    59,00 € Pot de 3L/4L

  13. 12
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  14. 13
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

  15. 10
    -20% 14,00 € 17,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  16. Indispo.
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

  17. 7
    Dès 8,50 € Pot de 1,5L/2L

  18. 2
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

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