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Kaki ou Plaqueminier : plantation, taille et entretien

Kaki ou Plaqueminier : plantation, taille et entretien

un fruitier ornemental à fruits sucrés

Sommaire

Mis à jour le 11 Décembre 2023  par Ingrid B. 3 min.

Le Kaki ou Plaqueminier (Diospyros kaki) est un arbre fruitier original, rustique et très ornemental.

Son feuillage revêt une superbe teinte automnale. Il produit de beaux fruits orangés, très sucrés, qui restent accrochés à l’arbre jusqu’au début de l’hiver.

Hiver, Printemps, Été, Automne Difficulté

Où planter le Plaqueminier ?

Au jardin, le Kaki ou Plaqueminier s’installe dans de multiples endroits : au verger, de façon isolée sur une pelouse ou encore au fond d’un massif.

Choisissez un endroit très ensoleillé et abrité. Le Kaki est un arbre rustique, qui peut supporter des températures jusqu’à -18° C mais sa culture nécessite néanmoins une forte chaleur en été. Il se plante ainsi dans les mêmes zones que le figuier, l’olivier ou l’amandier.

kaki ou plaqueminier kaki ou plaqueminier kaki ou plaqueminier - fruits

Quand et comment planter le Kaki ?

La plantation s’effectue en automne ou hiver hors gel, ou à défaut au printemps avec des arrosages réguliers.

Le Plaqueminier de Chine se plaît dans tous les types de sols, de préférence à tendance acide. Il apprécie les terres riches et bien drainées. Si vous plantez plusieurs arbres, espacez-les de 5 à 7 m en tous sens.

Pour planter :

  • Trempez la motte dans l’eau quelques instants avant la plantation.
  • Creusez un trou 3 à 4 fois le volume de la motte, en veillant à mettre d’un côté la terre de fond et d’un autre côté la terre de surface.
  • Mélangez la terre de fond avec de la corne broyée et du compost bien mûr ou du terreau puis versez ce mélange au fond du trou de plantation.
  • Installez un tuteur.
  • Placez la motte sans enterrer le collet, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien.
  • Formez une cuvette autour du pied et arrosez copieusement.
  • Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc

L’arrosage devra être régulier la première année puis selon les besoins, essentiellement en cas de fortes chaleurs.

Entretien et soins

Tous les ans, au printemps, apportez du compost bien mûr par griffage en surface, en prenant soin de ne pas abîmer les racines.

La taille est simple et consiste à éliminer les branches mortes et celles qui s’entrecroisent, pour laisser l’air et la lumière circuler au milieu. Étayez si besoin les branches portant de trop nombreux fruits. La fructification se fait sur le bois de l’année.

Le Kaki étant peu sensible aux maladies et aux ravageurs, aucun traitement n’est nécessaire.

Commentaires

  • yagoub, le 5 Avril 2018

    bonjour
    svp ou es que je peut trouvé l'arbre de kaki merci a votre réponse

    cordialement

    • Réponse de Ingrid, le 6 Avril 2018

      Bonjour, vous trouverez des plaqueminier sur notre site :
      https://www.promessedefleurs.com/solrsearch/result/?q=plaqueminier

      Cordialement, Ingrid

  • Alexandre, le 10 Juin 2018

    Bonjour je voudres savoir ssi long peut boutures un KAKI et a quelle periode mercie

  • Tonio, le 2 Août 2018

    Après combien d’années un noyau planté conduit-il enfin à la fructification?
    Cinq, dix, quinze ans ?
    Combien d’années la vie d’un plaqueminier ?
    Merci, salutations.
    Tonio.

    • Réponse de Pierre Lefebvre, le 7 Août 2018

      Bonjour, la fructification peut intervenir entre 5 et 10 ans après le semis mais à condition que la variété soit autofertile (pouvant fructifier seule). Pour la durée de vie elle peut être de plusieurs siècles à l’état naturel, en culture fruitière on compte un cycle de production de 40 ans environ par arbre.
      Cordialement
      Pierre

  • imelda morice, le 5 Septembre 2018

    J'ai un kaki planté il y a 4 ans. L'arbre est belle, il pousse bien, de jolies feuilles mais je n'ai pas de fruit. Ils tombent tous avant de se former correctement. est ce que vous avez des suggestions s'il vous plait.

    • Réponse de Ingrid, le 6 Septembre 2018

      Bonjour ! Cette chute prématurée des fruits peut avoir de multiples causes : un problème de pollinisation, d'arrosage (trop ou pas assez) juste au moment de la formation des fruit ou encore de fertilisation. Vous me dites que votre kaki fait de belles feuilles... Ne l'auriez-vous pas fertilisé avec un engrais trop azoté ? Enfin, c'est peut-être tout simplement son jeune âge !

  • imelda morice, le 6 Septembre 2018

    Merci de ce retour, je garde la suggestion sur l'arrosage, (pas assez) je ferai attention à ça au moment du début des fruits. Je ne mets pas de l'engrais mais je paille à son pied. Affaire à suivre!

  • Jen, le 10 Octobre 2020

    Bonjour,
    J'ai planté un arbre à kaki sur ma terrasse. Les fruits sont très beaux mais je ne sais pas ce qu'ils ont. Ils sont tous pourris à l'intérieur. J'ai pris une photo mais je ne sais pas où la mettre. Est ce que vous pourriez me dire ce qui s'est passé et comment l'éviter ?
    Merci beaucoup pour votre aide.
    Cordialement

    • Réponse de Virginie D., le 6 Novembre 2020

      Bonjour,
      C'est un fruit qui se consomme blet mais pas trop mûr quand même. Vous avez peut-être trop attendu.
      Cordialement Virginie

  • natchoo, le 23 Octobre 2020

    non arbre kaki vegete il ne pousse pas

    • Réponse de Virginie D., le 6 Novembre 2020

      Bonjour,
      Vérifiez dans notre fiche dédiée au kaki si les conditions de culture sont bonnes.
      Cordialement Virginie

  • Jean-Claude SCHEERER, le 20 Avril 2021

    Bonjour,
    mi avril, en Alsace tout nos arbres sont en fleurs, sauf le Kiki tipo, pas de feuilles pourtant sur le tronc si je gratte un peu, il semble etre en sève, et vert...?? les boutons sont brun..?
    Merci de me donner votre avis

    • Réponse de Virginie D., le 27 Avril 2021

      Bonjour,
      Tant que l'aubier est vert, il y a de l'espoir. La végétation est en retard cette année, il faut patienter.
      Cordialement

  • Fraile, le 6 Janvier 2022

    Bonjour
    Je souhaiterais planter un kaki, déjà de bonne taille…
    Environ 1,50-2m savez vous qui pourrait me le procurer?
    Bien cordialement
    Michel

    • Réponse de Ingrid, le 13 Janvier 2022

      Bonjour. Dans notre catégorie de Kaki sur notre site, vous pouvez affiner votre recherche en sélectionnant, dans l'onglet "livrer en", un pot de 12L/15L. Vous obtiendrez ainsi nos plus grandes variétés de Kaki, livré entre 150 cm et 2 m de hauteur. Je vous mets également les liens ci-dessous :
      - 🔗 Kaki Muscat (réf : 78394)
      - 🔗 Diospyros kaki Fuyu (réf : 4280…

  • Laura RAMPAZZO, le 9 Janvier 2022

    j'ai plant un Kakier apporté d'Italie, il y a 14 ans , j'ai quelques fruits pas chaque année. cela est peut-être du au fait que je sais pas vraiment comment le tailler, je pense pourtant avoir la main un peu verte, j'ai aussi planter dans mon jardin, un palmier qui a l'achat mesurait moins de 30 cm, il passe actuellement les 4 m et fleurit chaque année. pouvez-vous m'aider Merci

    • Réponse de Ingrid, le 13 Janvier 2022

      Bonjour. Le kaki n'aime pas trop la taille, ce qui peut l'empêcher de fructifier. Il faut simplement couper les branches mortes et les branches disgracieuses qui s'entrecroisent. Evitez de tailler les autres branches. Les fruits apparaitront sur les branches ayant poussé durant le printemps et l'été.

  • Arquero, le 24 Mai 2022

    mon kaki a été planté il y a 8 ans et a donné des fruits mais à présent il se contente de produire des gourmands partout. Quelle en est la cause? Que dois-je faire? Je le taille en fin d'automne.
    Merci

    • Réponse de Ingrid, le 31 Mai 2022

      C'est un phénomène naturel que l'on retrouve chez la majorité des arbres fruitiers, notamment lorsqu'ils sont greffés. Il faut alors supprimer sans attendre les gourmands, afin d'éviter qu'ils ne prennent le dessus. Coupez à ras les gourmands.