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Vitex agnus-castus Flip Side - Gattilier

Vitex agnus-castus Flip Side 'Bailtexone' PP30,283
Agneau chaste, Arbre au poivre, Poivre des moines

4,2/5
7 avis
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BONJOUR POUR L'INSTANT JE NE VOIS PAS POINDRE LES BOURGEONS , JE M INQUIeTE UN PEU sur la reprise un tres tres gros chignon au fond du pot

EVE, 24/04/2023

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Plus d'infos

Le Vitex agnus-castus 'Flip Side'® est une nouvelle variété américaine qui se démarque par l’étonnante coloration de son feuillage, vert sombre à revers violet. Il sert d’écrin à sa superbe floraison estivale bleu lavande profond, en épis de fleurs parfumées, très mellifères. Cet arbuste montre un port plus compact et plus élégant que le type. Cet arbuste caduc est encore peu commun en France, malgré sa bonne rusticité et facilité de culture, même en sols secs.
Fleur de
15 cm
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
3 m
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -20.5°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Octobre
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Période de floraison Juillet à Septembre
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Description

Le Vitex agnus-castus 'Flip Side'®, appelé aussi Gattilier, ou encore poivre de moine, est une nouvelle variété qui se démarque par l’étonnante coloration de son feuillage, vert sombre à revers violet. Il sert d’écrin à sa superbe floraison estivale bleu lavande profond, en épis de fleurs parfumées rappelant celle des buddleias, très mellifères. Cet arbuste montre un port plus compact et plus élégant que le type. La floraison est suivie par la formation de petites grappes compactes garnies de 'grains de poivre' rouges et brillants qui persistent en hiver. Son beau feuillage embaume, comme toute la plante d'ailleurs. Cet arbuste caduc est rustique, peu exigeant, insensible aux sols salés et résistant à la sécheresse une fois bien établi. Facile à cultiver et à faire entrer au jardin, encore difficile à trouver en France, il préfère le soleil et les sols drainés.

 

Le Vitex agnus-castus est un arbuste caduc appartenant à la famille des verbénacées, originaire du bassin méditerranéen et d'Asie Mineure. S'il est particulièrement robuste et facile à cultiver, on lui reproche souvent un développement trop important, un port désordonné et une floraison un peu pâlotte. Tous ces défauts sont corrigés avec cette nouvelle variété 'Flip Side'®, obtenue récemment aux Etats Unis à partir du croisement de Vitex trifolia ‘Purpurea’ et Vitex agnus-castus. Elle fait partie de l'excellente collection « First Editions » ®. 'Flip Side'® forme un arbuste touffu, étalé et gracieux. Adulte, il mesurera environ 2,50 m de hauteur pour 3 m d’envergure. Sa floraison a lieu de juillet à septembre, en fonction du climat, sur les pousses de l'année. Elle est souvent remontante. Des épis spectaculaires et denses, couverts de toutes petites fleurs d'un bleu lavande intense, couvrent la plante. Puis se forment les petits fruits, gros comme des grains de poivre, aromatiques, rouge foncés et brillants, persistant jusqu'en hiver. Les tiges, de croissance rapide, sont solides et très souples. Elles portent des feuilles caduques palmées, découpées en 5 lobes effilés, d’un vert olivâtre sombre sur la face supérieure, violet sur la face inférieure. Le feuillage dégage un parfum puissant de poivre lorsqu'il est froissé, d'où son surnom d'Arbre à poivre. Les vitex développent un système racinaire très profond, qui leur permet d'aller puiser la fraîcheur en profondeur lorsque l'été est sec.

 

Souvent rencontré en bord de mer, le Vitex agnus-castus résiste à la sécheresse une fois qu'il est bien établi.  Ayant gardé les qualités de cet arbuste peu exigeant et solide, la variété 'Flip Side'® s’en distingue par son aura pourprée, surtout quand son feuillage est bousculé par le vent. Son développement modeste lui permet d'entrer dans les petits jardins, dans une haie libre ou en bosquet, en compagnie de lauriers roses (en climat doux), de rosiers remontants roses, de buddleias, ou encore de tamaris d'été.

Son nom vernaculaire de 'poivre des moines' remonte au Moyen-Age, lorsque certains ecclésiastiques consommaient les baies de l'arbuste afin de résister aux tentations de la chair. Depuis lors, des études ont prouvé les propriétés de la plante pour soulager les problèmes liés aux fluctuations hormonales chez les femmes.  Dans la Grèce Antique, les tiges du Vitex servaient à fabriquer des liens solides. Une légende raconte qu'Ulysse aurait attaché ses compagnons avec de tels liens, sous le ventre de brebis, leur permettant de s'échapper de la grotte du cyclope.

 

Vitex agnus-castus, Gattilier : planter, cultiver, tailler
Fiche famille
par Virginie T. 11 min.
Vitex agnus-castus, Gattilier : planter, cultiver, tailler
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Vitex agnus-castus Flip Side - Gattilier en images...

Vitex agnus-castus Flip Side - Gattilier (Floraison) Floraison
Vitex agnus-castus Flip Side - Gattilier (Port) Port

Port

Hauteur à maturité 2.50 m
Largeur à maturité 3 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur bleue, violacé vif
Période de floraison Juillet à Septembre
Inflorescence Panicule
Fleur de 15 cm
Parfum Légèrement parfumée, parfum poivré, balsamique.
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur rouge, brillant

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert foncé, -olivâtre à revers violet
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Botanique

Genre

Vitex

Espèce

agnus-castus

Cultivar

Flip Side 'Bailtexone' PP30,283

Famille

Verbenaceae

Autres noms communs

Agneau chaste, Arbre au poivre, Poivre des moines

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Plantez le Vitex en situation ensoleillée dans un sol bien drainé, plutôt profond. Cet arbuste est peu exigeant sur la nature du sol, qu'il soit calcaire, neutre ou légèrement acide. Il résiste très bien aux embruns et aux remontées d'eau saumâtre. Abritez-le des vents froids et desséchants et arrosez en cas de sécheresse prolongée durant les premières années. Pleinement rustique dans la moitié du sud de la France, il craint tout de même les très fortes gelées, en particulier si le sol qui l'accueille est insuffisamment drainé.

  1. 17,50 €
  2. 17,90 € Flacon
  3. 7,50 € Sac
  4. 11,90 € Sac

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Octobre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol sol sec, sol frais, Sol bien drainé

Soins

Descriptif taille En éliminant les fleurs fanées en juillet, on peut obtenir une nouvelle floraison en septembre, sur les pousses de l'année.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juillet
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,2/5
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Arbustes à floraison estivale

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