Giroflée quarantaine Heritage White - Matthiola incana

Cette giroflée quarantaine que l'on nomme Mattiola incana Heritage White (Blanche) offre une floraison précoce et durable, du printemps à l'été, et porte des fleurs blanches et doubles, au merveilleux parfum d'oeillet. Cultivée en pleine terre, elle formera plusieurs épis assez graciles, tandis qu'en pot, elle produira un seul épis plus dense et plus compact. Cette bisannuelle est idéale pour apporter parfum et romantisme aux bouquets, aux massifs de fleurs, mais aussi sur la terrasse ou le balcon. Elle se plait au soleil, dans un sol frais mais bien drainé, neutre à calcaire.

La Matthiola incana est une plante annuelle, bisannuelle ou vivace de courte vie, pleinement rustique, originaire du Bassin méditerranéen et des îles canaries, où elle pousse souvent dans les rochers le long du littoral. Elle appartient à la famille des crucifères (Brassicaceae), comme le chou, la moutarde et le colza. Elle a donné naissance à de nombreux cultivars à fleurs simples ou doubles, très parfumées et florifères, très prisés au jardin.

'Heritage White (Blanche) fait partie d'une série sélectionnée pour ses fleurs doubles et parfumées, abondantes dès le début du printemps et jusqu'à la fin de l'été. Dressée et à port touffu, cette giroflée de croissance rapide atteindra selon son mode de culture 20 à 25 cm de hauteur en fleur en pot, et un peu plus en pleine terre. Elle portes des feuilles gris-vert lancéolées et montre de longs épis de fleurs blanches et doubles, qui exhalent un parfum puissant, sucré et épicé, rappelant celui de la girofle. Curieusement, lorsque cette plante est cultivée en pot, elle ne produit qu'un seul épis à la fois, mais il est beaucoup plus compact et moins haut. La Matthiola incana possède une racine pivotante que l'on prendra soin de ménager lors de la transplantation.

Les Matthiolia incana Heritage peuvent être installées à la mi-ombre ou en pleine lumière, dans un sol riche,  frais et bien drainé. Ces plantes sont admirablement adaptée aux terrains calcaires et supportent les embruns. Réservez-leur les emplacements les plus proches des entrées ou des lieux de passages pour profiter pleinement de leur parfum chaleureux et épicé. Essayez de mélanger cette giroflée quarantaine avec les autres variétés de la série Heritage, afin de réaliser un mélange parfait, combinant de magnifiques fleurs à un parfum unique. Avec la couleur vert-de-gris de leur feuillage, il est possible d'envisager d'étonnants contrastes dans les plate-bandes avec l'Heuchère Sugar Plum au feuillage argenté veiné de pourpre.