Graines de Ciboulette

La Ciboulette est une  condimentaire vivace délicieuse et facile de culture, vous la garderez plusieurs années.

On retrouve la ciboulette dans une multitude de plats chauds ou froids, où elle  ajoute une touche de saveur. Cet ail (ou allium) accompagnera très bien tous vos plats à base d’œufs, de pommes de terre et de fromage et même vos salades et vos soupes.

Si vous voulez l’utiliser en hiver, séchez-la en bouquet, accroché à l’envers, dans un endroit aéré ou même étalé dans un four. Une fois la ciboulette sèche, stockez-la dans des récipients hermétiques. Vous pouvez aussi la congeler/

Semez les graines de Ciboulette en avril-mai à l’extérieur. Mettez-les près de votre cuisine, vous n’aurez qu’à faire quelques pas pour aller les cueillir.

Vous pouvez la cultiver en pot aussi bien qu'en pleine terre. Si vous laissez pouser les tiges, elles produiront de jolies petites fleurs violettes en ombelle comme de petits alliums miniature qu'elles sont.